QTV - Chè là cây công nghiệp đã tồn tại và phát triển gần 50 năm qua tại đất Hải Hà (Quảng Ninh), có chất lượng và giá trị kinh tế khá, là cây kinh tế mũi nhọn góp phần đáng kể vào việc phát triển kinh tế xã hội của huyện, nhiều hộ nông dân đã khá lên nhờ phát triển cây chè.
Cây công nghiệp mũi nhọn
Trước năm 2004, tổng diện tích chè trên toàn huyện Hải Hà là 550 ha. Phần lớn là các giống chè trung du lá nhỏ có tuổi đời từ 40-50 năm, năng suất chất lượng thấp, bà con nông dân sản xuất nhỏ lẻ, chè được sơ chế bằng phương pháp thủ công nên sản phẩm chất lượng thấp. Có những năm sản phẩm chè không tiêu thụ được nên người dân không muốn duy trì và phát triển cây chè một cách bền vững.
Từ năm 2004 đến nay, sau khi dự án phát triển vùng chè huyện Hải Hà được triển khai, diện tích chè trồng mới trong dự án là các giống chè mới chất lượng tốt, năng suất cao, phát triển theo hướng sản xuất hàng hóa tạo nhiều việc làm cho nông dân. Nhiều hộ nhờ vào trồng chè đã có thu nhập ổn định, đời sống từng bước được cải thiện; từ đó đã tạo chuyển biến tích cực về nhận thức, người dân hiểu được tầm quan trọng của cây chè và tích cực tham gia dự án, phát triển cây chè một cách bền vững. Đến nay huyện Hải Hà đã có gần 1000 ha chè.
Cây công nghiệp mũi nhọn
Trước năm 2004, tổng diện tích chè trên toàn huyện Hải Hà là 550 ha. Phần lớn là các giống chè trung du lá nhỏ có tuổi đời từ 40-50 năm, năng suất chất lượng thấp, bà con nông dân sản xuất nhỏ lẻ, chè được sơ chế bằng phương pháp thủ công nên sản phẩm chất lượng thấp. Có những năm sản phẩm chè không tiêu thụ được nên người dân không muốn duy trì và phát triển cây chè một cách bền vững.
Từ năm 2004 đến nay, sau khi dự án phát triển vùng chè huyện Hải Hà được triển khai, diện tích chè trồng mới trong dự án là các giống chè mới chất lượng tốt, năng suất cao, phát triển theo hướng sản xuất hàng hóa tạo nhiều việc làm cho nông dân. Nhiều hộ nhờ vào trồng chè đã có thu nhập ổn định, đời sống từng bước được cải thiện; từ đó đã tạo chuyển biến tích cực về nhận thức, người dân hiểu được tầm quan trọng của cây chè và tích cực tham gia dự án, phát triển cây chè một cách bền vững. Đến nay huyện Hải Hà đã có gần 1000 ha chè.
Người dân tại xã Quảng Long đang hái chè. |
Xã Quảng Long hiện đang triển khai dự án chè Đông do Tây Ban Nha hỗ trợ. Mô hình chè Đông ngoài cây giống còn có thùng sao chè, máy vò chè bằng inox và hệ thống tưới nước phun sương.
Anh Lê Văn Toản ở thôn 7, xã Quảng Long cho biết: Gia đình đã trồng chè cách đây 20 năm, diện tích trồng chè của gia đình anh hiện tại là 6000 m2. Mấy năm về trước, mỗi năm được 10 tấn chè tươi, trừ chi phí, gia đình thu được 50 triệu đồng. Năm nay gia đình anh tiếp tục áp dụng mô hình chè Đông và thấy hiệu quả rất cao.
Ông Lê Nhữ Cường – Trưởng phòng NN và PTNT huyện Hải Hà cho biết: Dự án chè Đông là chè có chất lượng cao, được gọi là chè Đông vì giống chè này cho thu hoạch vào mùa Đông cao hơn các mùa khác. Mô hình trồng chè Đông tại huyện Hải Hà có 4 hộ tham gia thí điểm, tổng vốn đầu tư trên 300 triệu đồng.
Chè đóng gói rất đơn sơ |
Cần xây dựng thương hiệu chè Hải Hà
Công ty TNHH Thuấn Quỳnh ở thôn 1, xã Quảng Chính chuyên sản xuất chế biến chè và đây là 1 trong những công ty lớn của huyện Hải Hà. Ông Nguyễn Duy Thuấn – Giám đốc công ty TNHH Thuấn Quỳnh cho biết: Công ty chỉ sản xuất sản phẩm sơ chế để bán. Qui trình sản xuất đáp ứng được vệ sinh an toàn thực phẩm. Công ty chuyên thu mua chè búp tươi của 7 xã trên địa bàn huyện hải Hà, (10 - 15 tấn chè/ngày).
Khi nhắc đến vấn đề tại sao công ty không sản xuất chè thành phẩm, ông Thuấn cho biết: Điều đó phụ thuộc vào nhiều yếu tố, khả năng về vốn phải lớn, lượng hàng hóa phải nhiều để phân thành nhiều loại bán. Hiện công ty của ông qui mô nhỏ, sản lượng sản xuất ít. Nếu phân loại sản phẩm thì lâu mới xuất được hàng. Tuy nhiên lâu nay ông Thuấn cũng rất quan tâm và nhận thấy cần xây dựng thương hiệu chè Hài Hà.
Không chỉ có những doanh nghiệp lớn như Công ty TNHH Thuấn Quỳnh mà các hộ trồng chè cũng mong muốn xây dựng thương hiệu cho chè Hải Hà. Để cây chè có thể phát triển ổn định, huyện Hải Hà cần quan tâm tới vấn đề này, có như vậy mới tạo được thế đứng vững chắc cho cây chè trên thị trường và người nông dân mới yên tâm gắn bó với nghề.
Không chỉ có những doanh nghiệp lớn như Công ty TNHH Thuấn Quỳnh mà các hộ trồng chè cũng mong muốn xây dựng thương hiệu cho chè Hải Hà. Để cây chè có thể phát triển ổn định, huyện Hải Hà cần quan tâm tới vấn đề này, có như vậy mới tạo được thế đứng vững chắc cho cây chè trên thị trường và người nông dân mới yên tâm gắn bó với nghề.
Thế Huy