(ĐNĐT) - Ngày 1-2, bác sĩ Nguyễn Minh Tiến, Chi cục trưởng Chi cục Vệ sinh An toàn Thực phẩm thành phố Đà Nẵng cho biết, các đoàn thanh tra của chi cục đã không phát hiện hàn the trong 29 mẫu nem, chả được test nhanh trong hai tuần ra quân thanh kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán
| |
| Không phát hiện hàn the trong nem, chả trên địa bàn thành phố Đà Nẵng |
Tuy nhiên, có 30% trong tổng số 104 cơ sở sản xuất và kinh doanh thực phẩm không đảm bảo các điều kiện vệ sinh trong chế biến và đội ngũ công nhân chưa nắm rõ về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Chi cục đã phạt tiền 11 cơ sở với tổng số tiền gần 30 triệu đồng, cảnh cáo 1 cơ sở và tiêu hủy 15 loại thực phẩm, nhắc nhở 20 cơ sở khác và yêu cầu các cơ sở này phải chỉnh sửa lại 16 loại nhãn mác thực phẩm sai quy định về nguồn gốc, xuất xứ, thành phần thực phẩm cũng như hạn sử dụng.
Hiện nay, 7 mẫu thực phẩm thường được dùng trong dịp Tết cũng đã được chi cục đưa đi xét nghiệm và sẽ cho kết quả trong tuần này, trong đó có mẫu ớt bột mà lâu nay dư luận quan ngại về có chứa chất gây ung thư Rhodamine B.
Cao Sơn