Kiểm tra cơ sở sản xuất hạt dưa

(HP)- Tiếp tục chương trình kiểm tra thực phẩm phục vụ Tết Nguyên đán Canh Dần - 2010, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm thành phố vừa kiểm tra khâu sản xuất, chế biến, lưu thông sản phẩm hạt dưa tại Công ty TNHH Hiển Hòa, Công ty TNHH Bảy Chiều cùng nằm trên đường Quang Trung và chợ đầu mối tại quận Hồng Bàng.

Kết quả kiểm tra cho thấy, hai cơ sở sản xuất hạt dưa này đều đạt tiêu chuẩn, công bố chất lượng sản phẩm, được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm. Hai cơ sở đầu tư dây chuyền sản xuất hàng trăm triệu đồng, sản xuất và bán ra thị trường hàng chục tấn hạt dưa mỗi ngày trong nhiều năm gần đây. Các sản phẩm hạt dưa đều có mẫu kiểm nghiệm và đạt các tiêu chuẩn. Riêng sản phẩm hạt dưa của Công ty TNHH Hiển Hòa được đóng hộp, được Cục sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học-Công nghệ) cấp bằng bảo hộ sở hữu công nghiệp.

Chánh thanh tra Sở Y tế Phạm Văn Sao cho biết: Trong số 6/31 mẫu hạt dưa không đạt tiêu chuẩn được lấy tại các chợ đầu mối An Dương, Tam Bạc, An Đồng. Qua khai báo của các chủ cửa hàng kinh doanh, những loại hạt dưa này đều được lấy từ tỉnh ngoài, không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không có hóa đơn, chứng từ hợp pháp. Do đó, người tiêu dùng chỉ nên mua hạt dưa rõ nguồn gốc, xuất xứ, nơi sản xuất, được đóng gói sản phẩm, với đầy đủ giấy tờ, phiếu kiểm nghiệm. ./.

Đọc thêm