Dùng đồ ăn nhanh sao cho đảm bảo sức khỏe?

(PLO) - Trên thực tế các loại fast food (đồ ăn nhanh) rất phù hợp với nhịp sống khẩn trương, nhưng vấn đề đặt ra ở đây là ăn sao cho ngon và tiện mà vẫn phải đảm bảo sức khỏe, vẻ đẹp và phòng tránh được bệnh tật?
Dùng fast food: Trào lưu của giới trẻ
Ở bất cứ thành phố lớn nào cũng dễ dàng nhìn thấy các cửa hàng bán đồ ăn nhanh với những món như: hamburger, pizza, gà rán, khoai tây chiên… Đây có thể coi là một trong những xu hướng ẩm thực được nhiều người ưa thích, đặc biệt là giới trẻ.
Fast food có thể hiểu đơn giản là các món ăn được chế biến và phục vụ một cách nhanh chóng nhất và có tính thuận tiện cao nhất. Khách hàng sẽ tự vào chọn món tại quầy, trả tiền và tự phục vụ. Yếu tố nhanh chóng được đặt lên hàng đầu.
Những bạn trẻ vì có ít thời gian cho bữa trưa thường tìm đến với đồ ăn nhanh, rồi cho đến các bạn trẻ muốn tụ tập bạn bè cũng rủ nhau đi ăn đồ ăn nhanh, đôi khi chỉ vì họ muốn ngồi ăn trong một không gian đẹp và hiện đại. Có thể thấy nhu cầu dùng đồ ăn nhanh ngày càng được các bạn trẻ ưa thích và lựa chọn, nhưng luôn lo lắng cho sức khỏe và vóc dáng của mình.
Ăn nhanh như thế nào để vẫn đảm bảo sức khỏe?
Rõ ràng chúng ta không phủ nhận những tiện ích mà đồ ăn nhanh mang lại trong cuộc sống hiện đại. Tuy nhiên, bên cạnh những tiện ích đó, đồ ăn nhanh cũng có nhiều điểm hạn chế mà người dùng cần lưu ý.
Hiện tại tạm phân ra thành 2 loại thức ăn nhanh: thức ăn du nhập từ nước ngoài, từ Âu Mỹ và thức ăn nhanh dùng hàng ngày (mì ăn liền, đồ hộp). Đồ ăn nhanh Âu Mỹ thường có xu hướng chứa nhiều chất béo, còn thức ăn đóng gói sẵn thường cung cấp nhiều gluxit và đường hấp thu nhanh. 
Cả 2 loại trên thường là dễ dàng sử dụng, đỡ mất thời gian hơn, nhưng nhìn chung đều là thứa ăn chứa nhiều chất béo, nhiều năng lượng, ít vi chất, tiềm ẩn nhiều mối nguy hiểm đối với sức khoẻ, rất dễ khiến người ăn trở nên thừa cân, béo phì. Khi béo phì thì dễ có nguy cơ mắc nhiều bệnh như: bệnh tim mạch, đái tháo đường…Do đó, họ luôn mong muốn có được những bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng được phục vụ nhanh chóng với giá cả hợp lý.
Từ đó, thương hiệu Mizuchi ra đời, một giải pháp tuyệt vời cho thực khách với những bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng kết hợp với phong cách phục vụ tiện lợi, hiện đại. 
Mizuchi – Nhà hàng Ăn Nhanh Nhật Bản được xem là thương hiệu đi tiên phong về ý tưởng kết hợp giữa sự tinh hoa của ẩm thực Nhật Bản với phong cách phục vụ tiện lợi, hiện đại của phương Tây.
Cùng với một không gian được thiết kế theo lối kiến trúc của Nhật Bản, dù không đặt chân đến đất nước hoa Anh đào, chắc chắn thực khách cũng như du khách nước ngoài sẽ vẫn cảm thấy quen thuộc, gần gũi như đang thưởng thức ẩm thực ngay tại xứ sở này.
Chị Vũ Minh Châm, 28 tuổi, chuyên viên thiết kế, định cư tại Hai Bà Trưng, Hà Nội nhận xét: “Khi đến Mizuchi mình được thấy góc nhìn khác về ẩm thực Nhật Bản. Quán được bài trí đơn giản nhưng khá tinh tế, không gian nhỏ mà ấm cúng, phù hợp với các gia đình lẫn các buồi hẹn hò của các bạn trẻ. Trước đây, khi nghi đến đồ ăn Nhật, mình nghĩ ngay đến một phong cách ẩm thực cầu kỳ trong cả khi thưởng thức,mặc dù là tín đồ của đồ ăn Nhật nhưng do giá thành rất cao nên cũng ko dám đến thường xuyên. 
Nhưng khi đến với Mizuchi, mình được thỏa thích ăn món Nhật, thậm chí là ăn hàng ngày mà cũng ko lo "viêm màng túi". Menu của Mizuchi khá phong phú. Đồ ăn được tẩm ướp đậm đà và mỗi phần đồ ăn ở đây khá nhiều, ăn một phần là no căng rún chứ ko có chút chút như những nhà hàng Nhật khác. Đồ uống có món chanh sả rất đặc trưng ngoài trà xanh và các đồ uống thông thường khác. Giá cả rất bình dân phù hợp với người Việt Nam.”
Còn chị Ngô Bảo Chiêu Quân, 29 tuổi, chuyên viên PR, làm việc tại Ba Đình, Hà Nội cho hay: “Cuộc sống tất bật hối hả, những bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng và bảo đảm vệ sinh luôn là nỗi lo lắng hàng đầu của tôi dành cho bé Bin và ông xã. Mizuchi đã giúp tôi giải quyết vấn đề nan giải này. Những món ăn ở đây mang đậm hơi thở Nhật Bản với sự tươi ngon trong từng món ăn, với thịt bò nhập khẩu, nguồn nguyên vật liệu tươi sạch, đảm bảo an toàn thực phẩm. Và hơn hết, giá cả ở đây rất hợp lý, tôi và gia đình có thể trải nghiệm đồ Nhật thường xuyên hơn mà không quá lo lắng về chi tiêu.”
MIZUCHI – NHÀ HÀNG ĂN NHANH NHẬT BẢN
Mizuchi 1: 24 Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Hotline: 046.660.8811
Mizuchi 2: 47 Nguyên Hồng, Đống Đa, Hà Nội, Hotline: 046.673.4747
Đến với Mizuchi quý vị sẽ được thưởng thức sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị ngon của các loại nguyên liệu và gia vị đậm hương vị Nhật, khám phá văn hóa ẩm thực Nhật Bản và tận hưởng những giây phút thoải mái, yên tĩnh nhất. 
Với nhịp sống hối hả hiện nay, Mizuchi là sự lựa chọn tuyệt vời nếu các bạn quan tâm đến sức khỏe của mình. Với vị ngon đặc biệt cùng với giá cả cực mềm rất phù hợp với tiêu chí ngon, bổ, rẻ của các bạn trẻ, và các gia đình vì thế mà Mizuchi luôn là lựa chọn hàng đầu khi nghĩ đến đồ ăn Nhật kết hợp phong cách tiện lợi hiện đại trong một vị trí đẹp và thuận tiện nhất.
Chuyên mục Tiêu dùng & Dư luận của Báo Pháp luật Việt Nam tiếp nhận tất cả những phản ánh, khiếu nại, tố cáo của độc giả liên quan đến chất lượng sản phẩm, dịch vụ bảo hành, chăm sóc khách hàng...
Mọi kiến nghị, phản ánh gọi vào số: 0944 988 788 hoặc gửi qua hòm thư: baodientuphapluat@gmail.com

Đọc thêm