Theo đó, Thông tư 31/2023/TT-BYT áp dụng đối với cơ quan, tổ chức, cá nhân Việt Nam và các tổ chức, cá nhân nước ngoài tham gia hoạt động sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm tại Việt Nam; cơ quan quản lý nhà nước; tổ chức, cá nhân có hoạt động liên quan đến ATTP tại Việt Nam thuộc lĩnh vực quản lý của Bộ Y tế.
Thông tư nêu rõ, cơ quan cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP có quyền thu hồi Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP đã cấp. Cụ thể, cơ quan có thẩm quyền thu hồi Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP khi thực hiện thanh tra, kiểm tra hoặc thu hồi theo đề nghị của cơ quan thanh tra, kiểm tra khi phát hiện cơ sở không đủ các điều kiện sau:
Không đủ điều kiện bảo đảm ATTP để sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm phù hợp với từng loại hình sản xuất quy định tại Điều 19, 20, 21, 22, 25, 26, 27, 28, 29, 30 Luật ATTP; các quy định cụ thể tại khoản 2 Điều 2 Nghị định số 155/2018/NĐ-CP của Chính phủ sửa đổi, bổ sung một số quy định liên quan đến điều kiện đầu tư kinh doanh thuộc phạm vi quản lý nhà nước của Bộ Y tế; Điều 28 Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật ATTP và các quy định pháp luật khác có liên quan.
Không có đăng ký ngành, nghề kinh doanh thực phẩm trong Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh/Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp.
Thông tư 31/2023/TT-BYT nêu rõ, trong thời gian 5 ngày làm việc kể từ ngày nhận được văn bản đề nghị thu hồi Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP của cơ quan tiến hành thanh tra, kiểm tra, cơ quan có thẩm quyền phải ban hành Quyết định thu hồi Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP của cơ sở theo mẫu.
Thông tư 31/2023/TT-BYT có hiệu lực từ ngày 15/02/2024.