The Haven Camp Site
Nằm ở lầu Vọng Cảnh gần con đường dẫn vào bản Cát Cát, cách thị trấn Sa Pa 1,5 km. Đây vốn dĩ không phải là quán cafe mà là một hostel kết hợp điểm cắm trại. Tuy nhiên, khu nghỉ này dành ra một phần sân lộ thiên để làm quán cà phê.
Cái tên Haven Sapa chắc chắn là tên quán cafe đẹp ở Sapa quá quen thuộc với những bạn trẻ hay lui tới xứ mù sương này rồi. Nằm ở vị trí đắc địa nhất xứ mù nên hầu như du khách đến Sapa đều ghé qua đây để nghỉ ngơi sau những chuyến du hí dài hơi kéo dài.
Từ The Haven Sapa Camp Site bạn có thể ngắm toàn cảnh Sapa với view tuyệt đẹp từ bất cứ góc nào. Quán nằm ở khu ngoài trời rộng rãi, thoáng cả 4 phía để bạn tuỳ thích ngắm cảnh, phía sau lưng là thị trấn Sapa, dưới chân lại là bản Cát Cát, cùng dãy Hoàng Liên Sơn hùng vĩ trước mặt.
Quán sở hữu view đắt giá nhất thị trấn, nơi bạn có thể thưởng thức ly cà phê giữa bồng bềnh mây khói.
The Hill Station
Nằm trên đường Mường Hoa dẫn đi Lao Chải – Tả Van, có kiến trúc và gout nghệ thuật ấn tượng bậc nhất ở Sapa. Quán không rộng nhưng thiết kế khá chất, tinh tế, mộc mạc, mang lại cảm giác ấm cúng với nhiều góc vintage đẹp mắt. Quán có 2 tầng, gần giống với một căn nhà sàn cũ.
The Hill Station là cái tên đầu tiên trong danh sách quán cafe đẹp . Đây là một dạng hostel, bao gồm cắm trại, pub, đồ nướng và cafe. The Hill Station có lẽ là quán café đặc biệt nhất trong list này, nó mang đến cho du khách cảm giác ấm cúng và xứng đáng là điểm dừng chân ấp áp nhất giữa những ngàu mưa rơi gió rét. Người ta đến với The Hill Station chủ yếu là để ngắm cảnh, và tận hưởng cảm giác trôi bồng bềnh trong làn mây nhẹ nhẹ và làn gió vi vu của núi rừng.
The Hill Station với vách tường bằng gạch xỉ và cột bằng trụ gỗ tròn bên cạnh những bậc thang lát đá đậm chất Sapa chính là điểm sống ảo được rất nhiều bạn trẻ chú ý. The Hill Station có hai tầng, được desco kiểu nhà sàn nhưng nội thất bên trong lại được thiết kế cực kỳ tinh tế, khắp nơi đều mang hơi thở cổ kính, vừa đậm chất phố núi Sapa, lại mang một nét lai Tây với gỗ, gạch mộc, những chiếc bàn tròn cùng chỉ một lọ hoa hồng nhỏ bên trên.
Ngoài đồ uống, đồ ăn nhẹ, The Hill Station còn bán một số sản vật, đồ lưu niệm cho khách du lịch khi tới Sapa.
Gem Valley
Là quán cafe rất nổi tiếng với khách du lịch cả ta lẫn Tây. Quán nằm cách trung tâm tầm 2 km và ở ngay đầu bản Cát Cát, nên rất dễ tìm. Cũng giống Haven Camp Site, quán có view rất đẹp, thoáng rộng xuống một vùng rừng núi huyền ảo.
Ngoài ban công là dãy bàn gỗ rất xinh để bạn ngồi với ly cafe và nhìn xuống toàn bộ thung lũng lúa của bản Cát Cát. Nhìn ra xa một chút sẽ là đỉnh Fansipan hùng vĩ. Nhưng đây không phải là không gian duy nhất hút khách mà phía bên trong nhà cũng được nhiều người ưa thích bởi những bức tranh của một họa sĩ người Hà Nội. Nơi này được ví như một gallery giữa vùng rừng núi.
Phía ngoài quán là cả một giàn hoa leo phủ ở khắp nơi. Gam màu từ gạch cũ cùng gỗ khiến cho Gem Valley trông mộc mạc, ấm cúng và dân dã.
