Ông Chung Hae Soung chính thức làm Giám đốc Kỹ thuật CLB Hoàng Anh Gia Lai

(PLO) - Sáng ngày 25/10, Câu lạc bộ Hoàng Anh Gia Lai (HAGL) và Công ty CP Sữa Chuyên nghiệp Việt Nam (VPMilk) tổ chức Lễ ký hợp đồng với Giám đốc Kỹ thuật (GĐKT) Chung Hae Soung và Công bố chương trình nâng cao thể lực cầu thủ CLB HAGL và Học viện HAGL - JMG.   
GĐKT Chung Hae Soung phát biểu tại lễ ký kết
GĐKT Chung Hae Soung phát biểu tại lễ ký kết

Ông Chung Hae Soung là Huấn luyện viên (HLV) giàu thành tích và dày dạn kinh nghiệm trận mạc quốc tế. Ở cấp độ đội tuyển, ông từng là trợ lý HLV đội tuyển Olympic Hàn Quốc tham dự Olympic Sydney 2000; sau đó là trợ lý HLV Guus Hiddink dự World Cup 2002 đóng góp vào thành tích đọat hạng 4. Tiếp sau đó, HLV Chung là trợ lý số 1 của đội tuyển Hàn Quốc dự World Cup 2010 (lọt vào vòng 1/16) và mới đây là trợ lý số 1 đội tuyển Hàn Quốc dưới sự dẫn dắt của HLV trưởng người Đức Ulrich Stielike.

Ở cấp độ câu lạc bộ, HLV Chung Hae Soung đã đạt được thành tích tốt khi dẫn dắt một số CLB chuyên nghiệp Hàn Quốc. Từ 2003-2007 ông dẫn dắt CLB Jeju đoạt hạng nhì FA CUP năm 2004, bán kết FA Cup 2007, hạng 4 Giải vô địch quốc gia 2005; Từ 2010 đến 2012, dẫn dắt CLB Jeonnam Dragons FC.

Để có được chữ ký của HLV Chung Hae Soung, CLB HAGL đã nhận được sự hỗ trợ, đồng hành của nhà tài trợ VPMilk. Có thể nói, VPMilk đã rất tâm huyết đối với thế hệ cầu thủ trẻ HAGL và ủng hộ CLB HAGL bằng cách chi trả toàn bộ lương cho HLV Chung Hae Soung trong suốt thời hạn hợp đồng hai năm. 

Ông Chung Hae Soung (ngồi giữa) đặt bút ký kết hợp đồng
Ông Chung Hae Soung (ngồi giữa) đặt bút ký kết hợp đồng

Tại Lễ ký kết, ông Chung Hae Soung phát biểu: "Tôi hứa làm cho CLB HAGL mạnh nhất, nổi trội nhất, sẽ đưa đội bóng này vươn lên một tầm cao mới trong thời gian ngắn nhất. Cụ thể, nỗ lực để HAGL trở thành một trong những đội bóng mạnh nhất ở khu vực Đông Nam Á, được nổi tiếng và nhiều người yêu mến hơn."

Bên cạnh đó, nhà tài trợ VPMilk công bố chương trình nâng cao thể lực cầu thủ HAGL và Học viện HAGL-JMG. Chương trình được thực hiện theo tiêu chuẩn của các đội bóng Hàn Quốc, một trong những quốc gia có nền bóng đá phát triển hàng đầu châu Á. Chương trình Nâng cao Thể lực gồm có 2 phần: phần thứ 1 là các bài tập nâng cao thể lực do GĐKT Chung Hae Soung trực tiếp huấn luyện đào tạo, phần thứ 2 là chế độ dinh dưỡng do các chuyên gia của VPMilk phụ trách trên cơ sở tham khảo các chế độ chuẩn đang áp dụng ở các đội bóng của Hàn Quốc và điều chỉnh phù hợp cho các vận động viên chuyên nghiệp Việt Nam.

Lãnh đạo HAGL và VPMilk tặng áo cho GĐKT Chung Hae Soung
Lãnh đạo HAGL và VPMilk tặng áo cho GĐKT Chung Hae Soung

Để đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng chuẩn cho cầu thủ, các chuyên gia dinh dưỡng căn cứ vào tỉ lệ các nhóm chất dinh dưỡng và tổng lượng calorie cầu thủ cần trong một ngày, từ đó xây dựng thực đơn chi tiết cho từng bữa ăn.

Theo PGS. Tiến sĩ Nguyễn Thị Lâm - Nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia: "Đối với đội 1, năng lượng cần thiết mỗi ngày cho các vận động viên bóng đá chuyên nghiệp ở nhóm tuổi từ 17 trở lên là 4.000 - 4.500 kcal, tùy theo thời gian tập luyện. Ngoài ra, VPMilk cũng xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp với các cầu thủ học viện nhóm tuổi từ 12-16 trong chiến lược nâng cao thể lực. Điểm đặc biệt của chế độ dinh dưỡng dành cho gần 200 cầu thủ CLB HAGL và Học viện HAGL – JMG, ngoài uống đủ lượng sữa IQLac Pro theo khuyến nghị là 1.000 ml/ngày, thực đơn luôn được bổ sung các món ăn bổ dưỡng Hàn Quốc như gà hầm sâm, cơm ngũ cốc, bò nướng... Chế độ dinh dưỡng đặc biệt này kết hợp cùng giáo án tập luyện nâng cao thể lực từ GĐKT Chung Hae Soung, sẽ được triển khai theo tỉ lệ 50-50%."

VPMilk sẽ đầu tư hệ thống trang thiết bị bếp hiện đại theo chuẩn Hàn Quốc đặt tại CLB HAGL. Ngoài ra VPMilk chịu trách nhiệm mời chuyên gia dinh dưỡng Hàn Quốc sang Việt Nam để hướng dẫn và chuyển giao công nghệ cho đội ngũ đầu bếp của HAGL, nhằm đảm bảo quá trình chế biến món ăn theo đúng tiêu chuẩn dinh dưỡng khoa học, giúp các cầu thủ nâng cao thể lực. 

Đọc thêm