Sản phẩm mới của GC Food, thạch Jelly Zen Zen đáp ứng nhu cầu thị trường

Ngon miệng, tốt cho sức khoẻ

Thực phẩm và đồ uống chế biến sẵn, đặc biệt là các sản phẩm có lợi cho sức khỏe, đang ngày càng thu hút sự chú ý của người tiêu dùng. Theo báo cáo của Euromonitor International, thị trường thực phẩm chức năng tại Việt Nam dự kiến sẽ đạt 3 tỷ USD vào năm 2025, với tỷ lệ tăng trưởng hàng năm đạt 6,7%. Sự gia tăng này phản ánh nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng đối với các sản phẩm không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe.

Trong số các xu hướng nổi bật, thạch jelly, đặc biệt là các loại có thành phần nha đam và trái cây, đang được ưa chuộng. Thạch nha đam được biết đến với công dụng bổ sung dưỡng chất và làm mát cơ thể, trong khi các hương vị trái cây như dâu, chanh dây và yến đáp ứng nhu cầu tìm kiếm những trải nghiệm ẩm thực tươi mới. Theo nghiên cứu từ Nielsen, 45% người tiêu dùng tại Việt Nam cho biết họ ưu tiên sản phẩm có thành phần tự nhiên và lành mạnh.

Trên thị trường hiện tại, có nhiều sản phẩm thạch jelly nhưng hầu hết đều tập trung vào các hương vị đơn giản và chưa chú trọng đến yếu tố sức khỏe. Ví dụ, các sản phẩm thạch truyền thống thường chứa nhiều đường và ít chất xơ, điều này có thể không phù hợp với những người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe.

So với các sản phẩm cạnh tranh, thạch jelly Zen Zen nổi bật nhờ vào sự kết hợp giữa nha đam và các hương vị trái cây tự nhiên. Nha đam là một thành phần đã được chứng minh là có nhiều lợi ích cho sức khỏe, trong khi các hương vị trái cây mang lại sự tươi mới và hấp dẫn. Hơn nữa, sản phẩm không chứa phẩm màu nhân tạo hay chất bảo quản, điều này giúp thu hút những người tiêu dùng nghiêm ngặt về vấn đề sức khỏe và dinh dưỡng.

Đa dạng khách hàng mục tiêu

Đối tượng khách hàng mục tiêu của thạch jelly Zen Zen nha đam vị trái cây của GC Food chủ yếu là nhóm người có ý thức chăm sóc sức khỏe và yêu thích các sản phẩm mới lạ.

Người tiêu dùng quan tâm đến sức khoẻ: Thường là những người từ 18 đến 45 tuổi, có lối sống năng động và chú trọng đến chế độ ăn uống lành mạnh. Họ tìm kiếm sản phẩm không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, với các thành phần tự nhiên và ít đường. Sản phẩm thạch jelly Zen Zen với nha đam và hương trái cây đáp ứng nhu cầu này nhờ vào lợi ích sức khỏe của nha đam, như tăng cường tiêu hóa và làm đẹp da.

Người tiêu dùng thích thử nghiệm sản phẩm mới: Nhóm khách hàng trẻ tuổi, từ 15 đến 30, thường xuyên tìm kiếm những sản phẩm mới và độc đáo. Họ yêu thích sự đổi mới và sáng tạo trong sản phẩm, đồng thời bị thu hút bởi các hương vị lạ. Thạch jelly Zen Zen cung cấp ba hương vị trái cây khác nhau – dâu, chanh dây và yến – điều này không chỉ làm phong phú trải nghiệm thưởng thức mà còn tạo ra sự lựa chọn đa dạng cho nhóm khách hàng này.

Gia đình có trẻ nhỏ: Trẻ con thường rất thích ăn thạch như một món ăn vặt thú vị và các bậc phụ huynh sẽ hay tìm kiếm các sản phẩm an toàn, bổ dưỡng cho trẻ, phù hợp với sở thích của trẻ. Họ ưu tiên các sản phẩm không chứa hóa chất độc hại và có thành phần tự nhiên. Thạch jelly Zen Zen với nha đam và trái cây đáp ứng tiêu chuẩn này, đồng thời cung cấp sự thay thế lành mạnh cho các món tráng miệng khác.

Sản phẩm thạch jelly Zen Zen nha đam vị trái cây của GC Food được kỳ vọng sẽ thành công trên thị trường nhờ vào việc đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng hiện đại. Với các hương vị dâu, chanh dây và yến, sản phẩm không chỉ cung cấp trải nghiệm ẩm thực mới lạ mà còn bổ sung lợi ích sức khỏe nhờ vào thành phần nha đam.

Bằng cách nhắm đến các nhóm khách hàng quan tâm đến sức khỏe, yêu thích sự đổi mới và có gia đình có trẻ nhỏ, thạch jelly Zen Zen đang tạo ra một sự khác biệt rõ rệt so với các sản phẩm cạnh tranh trên thị trường. Sự kết hợp này hứa hẹn sẽ mang đến một làn sóng mới trong ngành thực phẩm chế biến sẵn và đáp ứng xu hướng tiêu dùng hiện đại.