Theo tài liệu điều tra, khoảng 10h ngày 19/10/2016, Thư vào khu vực mua sắm của siêu thị thuộc khu phố Bình Giao, phường Thuận Giao, thị xã Thuận An, tỉnh Bình Dương. Lợi dụng nam khách hàng sơ hở, Thư lấy trộm chiếc ví bên trong có nhiều ngoại tệ, 1 nhẫn kim loại màu trắng, 24 triệu đồng cùng nhiều giấy tờ khác. Tổng trị giá tài sản trên 50 triệu đồng.
Thư dùng tài sản trộm được mua sắm, tiêu xài cá nhân.
Đến ngày 12/11/2016, Thư tiếp tục đến siêu thị trên thì bị lực lượng an ninh phát hiện trình báo Công an bắt giữ.
Ngày 31/7/2017, tại phiên tòa sơ thẩm, Tòa án nhân dân thị xã Thuận An, tỉnh Bình Dương đã tuyên phạt Lê Thị Minh Thư 1 năm 8 tháng tù về tội “Trộm cắp tài sản” và ủy thác cho TAND thị xã Tân Châu, tỉnh An Giang ra Quyết định thi hành án. Tuy nhiên, trong thời gian được tạm hoãn thi hành án do đang nuôi con nhỏ, Thư đã bỏ trốn khỏi địa phương.
Ngày 19/11/2019, Cơ quan thi hành án hình sự, Công an tỉnh An Giang ra Quyết định truy nã đối với Thư.
Sau thời gian lẩn trốn ở nhiều địa phương, ngày 10/12/2019, Thư bị lực lượng Cảnh sát thi hành án hình sự và Hỗ trợ tư pháp, Công an tỉnh An Giang bắt giữ khi đang lẩn trốn tại phường 6, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng.
Phòng Cảnh sát thi hành án hình sự và Hỗ trợ tư pháp, Công an tỉnh An Giang mới di lý Lê Thị Minh Thư về địa phương.