Vinamilk khánh thành Nhà máy sản xuất sữa hiện đại bậc nhất thế giới

Sáng 10/09, tại Bình Dương, phó Thủ tướng Hoàng Trung Hải và đoàn đại biểu cấp cao Chính phủ đã tham dự Lễ khánh thành Công trình nhà máy sữa Việt Nam Vinamilk. Đây là một trong những nhà máy sản xuất sữa nước hiện đại bậc nhất Thế giới.

Nhà máy được xây dựng trên diện tích 20 hécta tại khu công nghiệp Mỹ Phước 2, tỉnh Bình Dương với tổng vốn đầu tư 2.400 tỷ đồng, có công suất siêu lớn, hơn 400 triệu lít sữa/năm trong giai đoạn 1 và sẽ tăng lên 800 triệu lít sữa/năm trong giai đoạn 2. Đây là nhà máy sử dụng công nghệ tích hợp và tự động hiện đại bậc nhất thế giới mà Tetra Pak từng xây dựng.

Tại lễ khánh thành, Bà Mai Kiều Liên – Chủ tịch Hội Đồng Quản Trị kiêm Tổng Giám Đốc Vinamilk đã trao tặng 150 ngàn hộp sữa tươi tiệt trùng Vinamilk 100% "Hỗ trợ miễn dịch" được sản xuất đầu tiên trên dây chuyền hiện đại tại Nhà máy, với tổng trị giá tương đương 1 tỷ đồng cho trẻ em Việt Nam ở 10 tỉnh thành có tỷ lệ trẻ em dưới 5 tuổi suy dinh dưỡng cao nhất cả nước, nhân kỷ niệm 20 năm chương trình phòng chống suy dinh dưỡng Quốc gia. Hai mươi năm trước đây, từ năm 1993 Vinamilk là đơn vị đầu tiên tài trợ chương trình phòng chống suy dinh dưỡng Quốc gia cho trẻ em của Viện Dinh dưỡng.

Cũng tại buổi Lễ, Vinamilk đã giới thiệu sản phẩm mới Sữa tươi 100% tiệt trùng “Hỗ trợ miễn dịch” được làm từ 100% sữa bò tươi nguyên chất, giàu các dưỡng chất tự nhiên, tươi ngon và bổ dưỡng. Ngoài ra còn được bổ sung vitamin D và các dưỡng chất khác (Vitamin A, C, Selen) hỗ trợ miễn dịch, giúp bảo vệ sức khỏe cả gia đình mỗi ngày. Sản phẩm này được xử lý bằng công nghệ tiệt trùng UHT hiện đại ở 140 độ C trong thời gian ngắn (4 – 6 giây), sau đó làm lạnh nhanh giúp tiêu diệt hết vi khuẩn có hại, các loại nấm men, nấm mốc đồng thời giữ lại tối đa các chất dinh dưỡng, mùi vị tự nhiên của sản phẩm và hoàn toàn không sử dụng chất bảo quản.

Đại diện cho nhà thầu, Ông Bert Jan Post, Giám đốc điều hành công ty Tetra Pak Việt Nam phát biểu; Tetra Pak chúng tôi tự hào và vinh hạnh đã được Vinamilk lựa chọn làm đối tác trong suốt 20 năm qua, từ khi chúng tôi tới đây trong vai trò là một công ty công nghệ thực phẩm quốc tế đầu tiên đặt chân vào thị trường Việt Nam. Năm 1994, chúng tôi đã cùng Vinamilk chào mừng việc lắp đặt thành công Thiết bị rót tiệt trùng UHT đầu tiên ở Việt Nam, và mối quan hệ đối tác chiến lược ấy của chúng tôi giờ đây đã tạo nên nhà máy sữa hiện đại, ứng dụng những công nghệ tự động hóa và tích hợp ưu việt nhất trên thế giới hiện nay.

Siêu nhà máy này có thể thực hiện còn vượt xa những gì chúng ta có thể nhìn được bằng mắt thường. Trên thực tế, hệ thống điều khiển siêu đẳng Tetra Plant Master có khả năng giúp Vinamilk kiểm soát một cách tuyệt đối toàn bộ quá trình sản xuất. Máy móc được tích hợp thành một hệ thống và hoạt động đồng bộ, giúp nâng hiệu năng vượt xa so với chế độ vận hành độc lập. Mỗi khâu trong quá trình sản xuất được giám sát, mọi thông số đều được theo dõi, bảo đảm khả năng truy xuất hoàn toàn đối với bất kỳ một sản phẩm nào

Phát biểu tại buổi lễ, Phó Thủ tướng Hoàng Trung Hải đánh giá cao nỗ lực của tập thể cán bộ công nhân viên Vinamilk đã không ngừng phấn đấu đưa Vinamilk trở thành 1 điểm sáng trong số các doanh nghiệp trong nước hoạt động rất hiệu quả, đóng góp ngày càng nhiều cho ngân sách Nhà nước, xứng đáng với sự tin yêu của người tiêu dùng trong nước và quốc tế.

Thái Sơn