Theo đó, vào khoảng 10h ngày 8/10/2013, sau khi thuê xe ô tô của Nguyễn Viết Cường ở thị trấn Kỳ Anh, Nguyễn Viết Quý cùng Nguyễn Lê Kiên và 2 người bạn của Kiên là Nguyễn Ngọc Hải và Nguyễn Anh Sơn lên xe ô tô đi đến xã Kỳ Tiến để tìm gặp anh Hoàng Khánh Cẩm nhưng không thấy.
Nguyễn Viết Quý và những người nói trên đi đến quán Cà phê nhạc Trịnh của vợ chồng anh Hoàng Khánh Cẩm và chị Ngô Thị Hiếu (ở xã Kỳ Phong, huyện Kỳ Anh). Tại đây, gặp bạn bè quen biết từ trước nên nhóm của Quý đã ngồi chung bàn với nhóm này.
Khi chị Ngô Thị Hiếu - chủ quán - đến bàn để tiếp nước, Quý hỏi: “Thằng Cẩm đi đâu?” Chị Hiếu trả lời: “Anh Cẩm đi Quảng Bình” . Quý nói tiếp: “Mày về nói thằng chồng mày cẩn thận không tao giết”.
Nói xong, Quý lạnh lùng đứng dậy rút trong túi quần ra 1 con dao gí vào cổ chị Hiếu khiến cổ chị Hiếu bị chảy máu. Chị Hiếu sau đó được chuyển ra Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hà Tĩnh cấp cứu nhưng do vết thương quá nặng nên đã tử vong. Khi biết tin chị Hiếu chết, Nguyễn Viết Quý đến Công an TP.Hà Tĩnh đầu thú.