Bộ trưởng Bộ y tế kiểm tra VSAT thực phẩm chợ Kim Biên

“Mặc dù đã có nhiều tiến triển, thế nhưng tại chợ còn tồn tại nhiều sản phẩm không đủ chất lượng, vi phạm về VSATTP. Cụ thể, một số sản phẩm còn chưa đóng nhãn hàng, chưa ghi rõ ngày sản xuất và hạn sử dụng, nơi sản xuất…”.Bộ trưởng Kim Tiến đã nhận xét khi trực tiếp kiểm tra tại chợ Kim Biên . 
Bộ trưởng Bộ y tế Nguyễn Thị Kim Tiến cùng đoàn công tác của Bộ y tế đã đến các cơ sở sản xuất, các điểm kinh doanh thực phẩm. Đoàn đã trực tiếp kiểm tra tình hình sản xuất, kinh doanh phụ gia thực phẩm tại chợ Kim Biên, nhằm thực hiện việc kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) trên địa bàn TP.HCM.
Bộ trưởng Y tế cùng đoàn kiểm tra các mặt hàng phụ gia thực phẩm tại chợ Kim Biên.
 “Mặc dù đã có nhiều tiến triển, thế nhưng tại chợ còn tồn tại nhiều sản phẩm không đủ chất lượng, vi phạm về VSATTP. Cụ thể, một số sản phẩm còn chưa đóng nhãn hàng, chưa ghi rõ ngày sản xuất và hạn sử dụng, nơi sản xuất…”, Bộ trưởng nhận xét.
Đoàn đã kiểm tra các cơ sở có chứa các nguyên vật liệu để chế biến phụ gia thực phẩm, quán triệt rõ hơn về việc cần đẩy mạnh về VSATTP, đồng thời, đình chỉ, xử phạt hành chính với những cơ sở không đảm bảo vệ sinh.
Được biết, ngày 16/12 tại số 3, Trang Tử, P.14, Q.5 cơ sở hóa chất Đặng Hưng đã bị đình chỉ việc kinh doanh do vi phạm việc kinh doanh chung giữa hóa chất với phụ gia thực phẩm trong khi cơ sở không đăng kí trong giấy phép kinh doanh.
Chợ Kim Biên là điểm chuyên cung cấp sỉ và lẻ có các cơ sở chế biến thực phẩm trên địa bàn TPHCM. Nơi kinh doanh các mặt hàng liên quan đến phụ gia thực phẩm. Để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng, tránh sử dụng những sản phẩm kém chất lượng có hại cho sức khỏe.
N.Ngọc – Thanh Huyền

Đọc thêm