Ông Lưu Kim Oai - chủ tịch Hội chữ thập đỏ tỉnh Kiên Giang cho biết, bếp ăn tình thương bệnh viện tỉnh Kiên Giang sẽ phục vụ từ thứ hai đến thứ bảy hằng tuần. Mỗi ngày, bếp cung cấp 1.000 - 2.000 suất ăn "gia đình nghĩa tình" gồm: món mặn (thịt kho hột vịt, thịt kho đậu hủ, cá chiên…); canh rau, củ quả nấu thịt bằm và món xào với mong muốn sẻ chia cùng người bệnh đang điều trị ở bệnh viện.
 |
Các món ăn nóng hổi, đảm bảo an toàn thực phẩm phục vụ bệnh nhân nghèo Kiên Giang. |
“Chúng tôi mong muốn những suất ăn nghĩa tình này sẽ phần nào hỗ trợ bệnh nhân nghèo vơi đi khó khăn trước mắt. Qua đây, chúng tôi tiếp thêm tinh thần để người bệnh sớm mau lành bệnh về với gia đình. Tuy sự hỗ trợ không lớn nhưng thể hiện tinh thần thương người như thể thương thân của dân tộc Việt Nam”, ông Oai nói.
Hôm nay, bếp thiện nguyện với sự tham gia của 10 thành viên đã nấu các món ăn, gồm: Thịt kho đậu hũ, đậu xào ăn kèm canh rau má nấu thịt bằm. Rất nhiều bệnh nhân ở bệnh viện đã đến xếp hàng chờ và nhận những suất ăn ý nghĩa này.
 |
Bếp ăn tình thương bệnh viện cung cấp 1.000-2.000 suất ăn miễn phí mỗi ngày cho bệnh nhân nghèo. |
“Tôi biết cô chú của bếp ăn vất vả mới nấu được những món thơm ngon này. Có bếp ăn, tôi đi xin cơm cũng gần, đồ ăn rất vừa miệng. Tôi cảm ơn các nhà hảo tâm nhiều lắm”, bà Hứa Thị Thi, ở huyện Hòn Đất, bộc bạch.
