Chuyện của tam giác mạch

(PLO) - Nhắc đến hoa tam giác mạch chắc hẳn ai cũng nghĩ rằng đó là loài hoa đặc hữu gắn liền với vùng đất và du lịch Hà Giang. Nhưng từ năm 2016 sắc hồng trắng của loài hoa này đã hiện diện trên mảnh đất của cao nguyên Mộc Châu, Sơn La – vốn vẫn được coi là nơi của đồi chè, bò sữa, hoa cải trắng….
Chuyện của tam giác mạch

Dọc theo quốc lộ 6, chỉ cần đi qua địa phận tỉnh Hòa Bình, bước chân vào Loóng Luông, Vân Hồ, Mộc Châu đã thấy những vạt hoa tam giác mạch đủ hình hiện diện bên đường. Xen lẫn giữa những vườn mận, vườn đào, sắc hồng trắng của hoa như mang đến nơi đây một dáng vẻ khác lạ. 

Ngắm mảnh ruộng tam giác mạch của vợ chồng Sùng Thị Nú (29 tuổi, ở Loóng Luông, Vân Hồ, Sơn La) có thể thấy đôi vợ chồng trẻ người Mông này cũng tham khảo không ít thông tin trên mạng để phục vụ cho “dự án kinh doanh” tam giác mạch của mình. Ruộng hoa dựa vào sườn núi có đắp chữ “Hoa tam giác mạch” bằng những luống hoa, giữa ruộng cũng dựng một vài tiểu cảnh như chiếc khèn Mông, nhà sàn cho khách chụp ảnh.

Vì mới làm nên đường vào ruộng hoa nhà Nú vẫn còn khấp khểnh đá, nên bên cạnh việc trông xe cho khách, chồng Nú cứ rảnh rỗi lúc nào lại vớ cuốc san lối đi, mặc cho vợ loay hoay với chuyện thu tiền, đếm khách.

Vì chưa có kinh nghiệm nên hai vợ chồng Nú trồng hoa theo kiểu gieo ruộng cải tức là cứ vung hạt ra cho kín đất, chẳng hàng lối gì nên khách không có lối đi, đành xông thẳng vào ruộng dẫm bẹp hết cả hoa.

Phía ngoài ruộng cũng không chăng dây ranh giới như những ruộng dưới xuôi, nên có du khách “khôn lỏi” không trả tiền vào cửa (15 nghìn đồng/người) mà đi vòng ra xa xa để vào ruộng. Nú thấy nhưng đành chịu, chỉ biết dùng vốn tiếng Kinh chưa nhiều của mình để gọi ời ời nhắc nhở chứ không dám rời chỗ đang đứng vì “thế thì còn không thu được nhiều hơn”.

“Mấy hôm nay lễ đông người quá, thu được nhiều tiền nhưng cũng mất nhiều. Mình sẽ bảo chồng mình rào lại, căng dây, rồi gọi thêm cả người nhà ra trông nữa” – Nú cho biết. Mảnh ruộng tam giác mạch nhà Nú đã không chỉ tạo công ăn việc làm cho hai vợ chồng mà còn cho nhiều anh chị em khác, nhà thì cho thuê quần áo dân tộc với giá 30 nghìn/ bộ, nhà trải mấy tấm vải mưa bán đào, mận – đặc sản đầu hè của đất Sơn La. 

Quay lại với câu chuyện hoa tam giác mạch ở Mộc Châu, âm hưởng từ Hà Giang, Lào Cai, từ năm 2016, để phục vụ nhu cầu và thu hút nhiều khách du lịch đến với Mộc Châu, một số hộ gia đình đã trồng thử nghiệm thành công hoa tam giác mạch tại vùng đất này. Hà Giang và Mộc Châu có khí hậu tương đối giống nhau, cả hai vùng đất đều lạnh và có sương giăng.

Tuy nhiên, để trồng được tam giác mạch thì không dễ. Hiện hoa cũng mới chỉ được  vài gia đình trồng thử.  Chủ vườn đầu tiên mang tam giác mạch về trồng tại Mộc Châu là anh Lê Xuân Thủy sinh năm 1988 ở Mộc Châu.

Trong lần tham quan Hà Giang anh thấy yêu quý loài hoa hồng nhỏ li ti này đã cất công mua giống về thử gieo hạt tại quê hương mình. Nay thì ruộng hoa của anh Thủy đã được nhiều người người biết, vào những dịp lễ như vừa qua, một ngày chủ ruộng thu đôi ba triệu tiền vé là bình thường.

Lắng nghe câu chuyện kinh doanh của Nú và ngắm ruộng tam giác mạch nở cùng đồi chè trên mảnh đất cao nguyên, mới thấy rằng, ở đâu cũng vậy, chẳng cứ gì vĩ mô, to tát, chỉ cần có tư duy và không lười biếng là cuộc sống sẽ có thể tự thu xếp ổn. 

Đọc thêm