Khi niềm tự hào dân tộc được thể hiện bằng ngôn ngữ ẩm thực

Ẩm thực hòa chung nhịp đập tự hào dân tộc

Lá cờ đỏ sao vàng vốn là biểu tượng thiêng liêng của dân tộc giờ đây không chỉ xuất hiện trong các dịp trọng đại mà còn được thể hiện đầy sáng tạo và gần gũi hơn với mọi người.

Dịp kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước năm nay (30/4/1975 - 30/4/2025), hình ảnh cờ đỏ sao vàng xuất hiện rực rỡ trên nhiều món ăn, thức uống như một cách lan tỏa tinh thần yêu nước. Từ những chiếc bánh ngọt, bánh kem, đến ly cà phê, hình ảnh quốc kỳ được lồng ghép khéo léo, truyền cảm hứng yêu nước theo cách mới mẻ. Đây không chỉ là sáng tạo của người trẻ, mà còn là cách họ thể hiện niềm tự hào dân tộc bằng ngôn ngữ ẩm thực.

Một cửa hàng bánh tại Thanh Xuân (Hà Nội) đã cho ra mắt phiên bản bánh giới hạn mang tên "Bánh yêu nước" nhân kỷ niệm 50 năm Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước. Trên những chiếc bánh tròn nền đỏ in họa tiết trống đồng là hình ảnh bản đồ Việt Nam hình chữ S nổi bật màu vàng, cùng những thông điệp ý nghĩa: "Có những chiếc bánh không chỉ làm từ bột và trứng, mà được nặn bằng lòng tự hào dân tộc. Bản đồ hình chữ S – nằm ngay giữa tâm bánh, như trái tim Việt Nam đập giữa bao thế hệ. Họa tiết trống đồng – âm vang ngàn năm văn hiến, gói ghém lịch sử vào từng đường nét. Màu đỏ rực như sắc cờ, như nhiệt huyết, như khát vọng giữ nước chưa từng nguôi. Đây không phải là món bánh để ăn vội. Mà là một lời nhắc dịu dàng: “Chúng ta là người Việt Nam, máu đỏ da vàng và ta tự hào vì điều đó”.

Lấy cảm hứng từ hình ảnh lá cờ đỏ sao vàng, một chuỗi cửa hàng bánh kem khác tại Hà Nội cũng cho ra mắt set bánh cờ đỏ sao vàng vô cùng đẹp mắt và ấn tượng. Phía cửa hàng này cho biết: "Đây không chỉ là một chiếc bánh đơn thuần, mà còn là lời tri ân dành cho những người đã xây nên nền hòa bình hôm nay, là lời nhắc nhở ý nghĩa cho thế hệ bây giờ để cùng nhau ghi nhớ, trân trọng, và tiếp nối những gì cha ông đã gầy dựng.

Gửi niềm tự hào dân tộc vào từng chiếc bánh nhỏ do tự tay mình làm, chị Hoàng Nguyễn Lan Nhi viết: "Chiếc bánh wagashi mang hình ảnh lá cờ Tổ quốc – nền đỏ rực rỡ, ngôi sao vàng năm cánh, đây không chỉ là biểu tượng, mà là linh hồn của dân tộc. Lá cờ ấy đã tung bay trên nóc Dinh Độc Lập, trên những đỉnh núi, giữa biển khơi… nơi nào có người Việt, nơi đó có niềm tự hào thiêng liêng ấy hiện diện. Trên chiếc bánh nhỏ bé, lá cờ không chỉ là hình ảnh, mà là nhịp đập của hàng triệu con tim đã từng chiến đấu, từng ngẩng cao đầu, để giữ cho màu đỏ ấy không bao giờ phai. Mỗi cánh sao là một tầng lớp nhân dân, một khúc ruột của Tổ quốc cùng nhau làm nên lịch sử. Vị ngọt của chiếc bánh hòa quyện cùng sắc đỏ thiêng liêng, như một lời nhắc dịu dàng: tự do hôm nay, bắt đầu từ khát vọng, máu và niềm tin vẹn nguyên của bao thế hệ đi trước".

Cùng nhau lan tỏa tình yêu nước

Hòa cùng không khí vui tươi, phấn khởi của đất nước đón chào ngày 'Non sông thống nhất', những ngày qua, giới trẻ tại nhiều nơi như Hà Nội, TP HCM rủ nhau check-in tại những quán cà phê có đồ uống mang hình ảnh cờ đỏ sao vàng. Không chỉ để thưởng thức hương vị, giới trẻ còn xem đây là cách thể hiện tinh thần yêu nước theo phong cách hiện đại, sáng tạo và gần gũi.

Không chỉ dừng lại ở việc thưởng thức hay check-in, nhiều bạn trẻ còn chủ động lan tỏa tình yêu nước bằng cách chia sẻ những địa điểm này để nhiều người biết đến. Trên mạng xã hội tiktok, những video review về những địa điểm, những quán cà phê tràn ngập không khí Đại lễ thu hút sự quan tâm đông đảo của giới trẻ, tạo nên những xu hướng đầy tự hào như "cà phê yêu nước", "ly nước hòa bình và tự do", "người trẻ yêu nước"... Không chỉ dừng lại ở đó, những video này còn được chèn những bản hùng ca của dân tộc, khiến tình yêu nước càng thêm phần thiêng liêng và xúc động.

Qua từng bức ảnh, từng hành động nhỏ, tinh thần tự hào dân tộc được thổi bùng theo cách trẻ trung, gần gũi và đầy cảm hứng – đúng như cách mà thế hệ trẻ đang giữ gìn và làm mới tình yêu dành cho đất nước hôm nay.