Trước đó, sáng 2/1/2024, lực lượng chức năng phát hiện một xe ô tô mang biển kiểm soát 89C-231XX đi qua địa bàn quận Cầu Giấy có biểu hiện nghi vấn nên đã chủ động chặn giữ.
Qua kiểm tra ban đầu, phát hiện bên trong đều là mỡ lợn chưa qua chế biến, đang trong quá trình phân hủy, bốc mùi ôi thiu.
Chủ lô hàng cũng là lái xe được làm rõ là Vũ Thành C. (sinh năm 1974 ở xã Tân Quang, huyện Văn Lâm, Hưng Yên) khai nhận, toàn bộ số mỡ lợn gạt bì này được mua trôi nổi từ các cơ sở kinh doanh bì lợn ở Hưng Yên, sau đó mang đi giao cho khách ở huyện Đan Phượng (Hà Nội). Vào mỗi tuần sẽ thu gom 1 chuyến, sau đó bán lại cho đầu mối để kiếm lời.
Cơ quan chức năng cho biết, số mỡ lợn trên rất có thể sẽ được tách thành dầu và tuồn vào các cơ sở kinh doanh đồ chiên rán.
Kết quả kiểm tra cho thấy, tổng trọng lượng số hàng trên là 1,1 tấn và đều không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc. Hiện cơ quan chức năng đang làm thủ tục tiêu huỷ số thực phẩm bẩn trên.
