Hiện nay, trên địa bàn toàn tỉnh Quảng Ninh có 52.584 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, trong đó ngành Y tế quản lý 10.271 cơ sở, ngành Công thương quản lý 14.189 cơ sở, ngành Nông nghiệp quản lý 28.124 cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản.
Theo báo cáo của Sở Y tế tỉnh Quảng Ninh, trong 5 tháng đầu năm 2025, toàn tỉnh đã thanh tra, kiểm tra, giám sát 6.126 lượt cơ sở. Qua đó, phát hiện và xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực ATTP đối với 322 cơ sở, tổ chức, cá nhân với tổng số tiền xử phạt 2.706.050.000 đồng. Cùng với đó, tiến hành tịch thu, tiêu hủy hàng hóa, thực phẩm ước tính trị giá 4.806.452.000 đồng.
![]() |
Ông Nguyễn Minh Tuấn, Phó Giám đốc Sở Y tế Quảng Ninh phát biểu tại hội nghị. |
Tại Hội nghị Thông tin báo chí chiều 20/5, ông Nguyễn Minh Tuấn, Phó Giám đốc Sở Y tế Quảng Ninh cho biết: "Với địa bàn rộng, địa hình phức tạp, có đường biên giới trên bộ và biển, mặc dù các lực lượng chức năng đã tăng cường công tác kiểm tra, giám sát nhưng vẫn khó có thể ngăn chặn, kiểm soát triệt để thực phẩm nhập lậu, không rõ nguồn gốc, xuất xứ lưu thông trên thị trường.
Bên cạnh đó, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh phát triển nhanh nhưng phần lớn có quy mô nhỏ lẻ, manh mún, hoạt động theo thời vụ, thời điểm. Sản xuất vẫn còn mang nặng phương thức truyền thống, canh tác theo thói quen, chưa thực sự quan tâm tới quy trình sản xuất an toàn, nhiều cơ sở hạn chế trong việc thực hiện các điều kiện bảo đảm ATTP.
Khi việc mua bán thực phẩm diễn ra trên thương mại điện tử ngày càng phổ biến. Nhiều sản phẩm thực phẩm tự làm (không có công bố chất lượng) được quảng cáo, bán trên môi trường mạng cũng là một khó khăn trong việc kiểm soát, kiểm tra ATTP."
"Ngoài ra, do chưa có một cơ quan quản lý thống nhất cho nên hiện nay, việc quản lý một sản phẩm từ nông trường, chuồng trại cho đến bàn ăn chưa đảm bảo xuyên suốt mà do 3 ngành cùng quản lý (theo từng công đoạn) dẫn đến chồng chéo hoặc đôi khi tạo khoảng trống trong quản lý, đôi khi khó nhận biết, phân loại sản phẩm hỗn hợp để quy về ngành nào quản lý để gắn trách nhiệm. Vì vậy cần có một phần mềm quản lý thực phẩm đồng bộ, liên thông từ trung ương tới địa phương là hết sức cấp thiết", lãnh đạo Sở Y tế nhấn mạnh.
Bên cạnh việc tăng cường thanh tra, kiểm tra về ATTP, tỉnh Quảng Ninh cũng đẩy mạnh công tác thông tin, tuyên truyền và tập huấn, giáo dục nâng cao hiểu biết, kỹ năng trong lĩnh vực ATTP. Trong đó, tỉnh công khai và tiếp nhận, xử lý các thông tin phản ánh của người dân về tổ chức, cá nhân nghi ngờ vi phạm ATTP trên địa bàn tỉnh thông qua các đường dây nóng của 3 ngành Công thương, Y tế, Nông nghiệp. Bên cạnh đó, tỉnh còn công khai các cá nhân, cơ sở vi phạm ATTP trên các phương tiện thông tin đại chúng để tạo sức răn đe, đồng thời cảnh báo cho người dân và du khách.
Thời gian tới, Quảng Ninh sẽ tiếp tục triển khai đồng bộ các giải pháp để siết chặt việc kiểm soát, đảm bảo ATTP, kiên quyết không để hình thành các “điểm nóng” về ATTP.