Ngày 9/8/2021, giá hạt tiêu đen trong nước tăng từ 1,4% đến 5,6% so với ngày 30/7/2021.
Mức tăng thấp nhất là 1,4% tại tỉnh Đồng Nai; mức tăng cao nhất là 5,6% tại huyện Chư Sê tỉnh Gia Lai, lên mức 73.000 – 77.500 đồng/kg. Giá hạt tiêu trắng ở mức 113.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/ kg (tăng 0,9%) so với cuối tháng 7/2021 và tăng mạnh so với 66.000 đồng/kg cùng kỳ năm 2020.
Năm 2021, ngành hạt tiêu của Việt Nam có sự chuyển dịch mạnh mẽ về cơ cấu sản phẩm xuất khẩu.
Theo tính toán từ số liệu thống kê của Tổng cục Hải quan, trong nửa đầu năm 2021, xuất khẩu hạt tiêu đen và hạt tiêu trắng giảm về lượng, nhưng tăng mạnh về trị giá, trong khi xuất khẩu hạt tiêu đen xay và hạt tiêu trắng xay tăng mạnh cả về lượng và trị giá so với cùng kỳ năm 2020.
Hạt tiêu đen nửa đầu năm 2021, xuất khẩu hạt tiêu đen đạt 118,54 nghìn tấn, trị giá 366,35 triệu USD, giảm 11,2% về lượng, nhưng tăng 38,3% về trị giá so với cùng kỳ năm 2020. Trong đó, lượng hạt tiêu đen xuất khẩu sang nhiều thị trường chính giảm, như: Trung Quốc, Ấn Độ, Ai Cập, Đức, Nga.
Ngược lại, lượng hạt tiêu đen xuất khẩu sang các thị trường tăng, như: Hoa Kỳ, Các TVQ Ả rập Thống nhất, Pháp, Ai-Len, Pa-kít-xtan. Giá xuất khẩu bình quân hạt tiêu đen trong nửa đầu năm 2021 đạt 3.090 USD/tấn, tăng 55,7% so với cùng kỳ năm 2020. Trong đó, giá xuất khẩu bình quân hạt tiêu đen sang một số thị trường ghi nhận mức tăng trưởng cao, như: Ai-len tăng 294%, lên 3.592 USD/tấn; Các TVQ Ả rập Thống nhất tăng 79,3%, lên 3.327 USD/tấn; Pháp tăng 64,5%, lên 2.978 USD/tấn.
Hạt tiêu trắng xay nửa đầu năm 2021, xuất khẩu hạt tiêu trắng xay đạt 3,85 nghìn tấn, trị giá 17,33 triệu USD, tăng 84,1% về lượng và tăng 114,1% về trị giá so với cùng kỳ năm 2020. Trong đó, xuất khẩu hạt tiêu trắng xay sang nhiều thị trường tăng, như: Hoa Kỳ, Anh, Úc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Ma-lai-xi-a, Nam Phi.
