SpaceVIP, một trong những công ty du lịch vũ trụ hàng đầu, sẽ tổ chức một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt trên không trung với sự tham gia của ông Rasmus Munk, đầu bếp người Đan Mạch gắn sao Michelin.
 |
Tàu vũ trụ Neptune là một viên nang điều áp được đẩy nhẹ nhàng bởi một SpaceBalloon. (Hình ảnh phối cảnh không trung) |
Theo thông tin từ NYPost, 6 nhà thám hiểm sẽ có cơ hội thưởng thức một bữa ăn từ đầu bếp hàng đầu thế giới trên 99% bầu khí quyển trái đất, trong một chuyến hành trình kéo dài 6 giờ, với mức giá vé lên đến 495.000 USD.
Tất cả số tiền thu được từ sự kiện này sẽ được đóng góp vào Space Prize Foundation (Quỹ Giải thưởng Không gian), để thúc đẩy bình đẳng giới trong lĩnh vực khoa học và công nghệ.
 |
Tất cả số tiền thu được sẽ mang lại lợi ích cho Quỹ Giải thưởng Không gian, được dành riêng cho việc thúc đẩy bình đẳng giới trong khoa học và công nghệ. (Hình ảnh phối cảnh không gian) |
Ông Roman Chiporukha, người sáng lập của SpaceVIP, đã chia sẻ: "Đây là một trong những chuyến thám hiểm đầu tiên trong một loạt các chuyến thám hiểm hợp tác với các nghệ sĩ hàng đầu, nhằm khám phá tiềm năng của việc du hành vũ trụ để nâng cao nhận thức và hiểu biết của con người về không gian toàn cầu."
Bữa ăn sẽ được phục vụ trên tàu vũ trụ trung hòa carbon đầu tiên trên thế giới, Spaceship Neptune của Space Perspective, trong một sứ mệnh dự kiến phóng vào cuối năm 2025 từ Trung tâm Vũ trụ Kennedy ở Florida, Mỹ.
 |
Đầu bếp sẽ phục vụ bữa ăn trên tàu vũ trụ Neptune của Space Perspective, tàu vũ trụ trung hòa carbon đầu tiên trên thế giới. (Hình ảnh phối cảnh không gian) |
Bà Jane Poynter, người sáng lập kiêm đồng CEO của Space Perspective, nhấn mạnh rằng công ty đang cung cấp một cơ hội tiếp cận không gian một cách dễ dàng hơn bao giờ hết thông qua các chuyến bay độc đáo, để tạo ra những trải nghiệm thay đổi cuộc sống và mở ra cái nhìn mới về thế giới.
Khi lên độ cao khoảng 30km so với mực nước biển, những người tham gia sẽ có thể truy cập wifi trên máy bay và chia sẻ trải nghiệm của họ trực tiếp, kết nối với gia đình và bạn bè trên trái đất. Họ cũng sẽ có cơ hội ngắm nhìn mặt trời mọc trên độ cong của trái đất một cách độc đáo.
 |
Các nhà thám hiểm sẽ theo ngắm mặt trời mọc trên độ cong của Trái đất (Hình ảnh phối cảnh không gian) |
Theo ông Chiporukha, các món ăn sẽ được chế biến từ những nguồn cảm hứng mới, liên quan đến lịch sử khám phá không gian của loài người và tác động của nó đối với xã hội trong suốt 60 năm qua, cả về mặt khoa học và triết học.
Mặc dù các món ăn cụ thể vẫn chưa được chốt, ông Chiporukha hứa hẹn sẽ tiết lộ sau khi kế hoạch thám hiểm được xác định.
Nhà hàng Alchemist tại Copenhagen, Đan Mạch, của đầu bếp Rasmus, đã nhận được 2 sao Michelin kể từ năm 2020 và được xếp hạng thứ năm trong số các nhà hàng hàng đầu thế giới trong danh sách 50 nhà hàng tốt nhất thế giới.
 |
Mái vòm cung thiên văn tại Alchemist. (Hình ảnh phối cảnh không gian) |
