Trước quan tâm của báo chí về Chương trình, Phó Giám đốc Sở GD&ĐT Hà Nội khẳng định chất lượng, thành phần cung ứng sữa học đường cho trẻ em, học sinh tại Hà Nội sẽ tuân thủ theo quy định về chất lượng của Bộ Y tế.
“Sở GD&ĐT sẽ phối, kết hợp với các sở, ngành để đưa chương trình này vào hệ thống thực hiện; Sở Y tế sẽ chịu trách nhiệm về vệ sinh an toàn thực phẩm, kiểm soát giám sát chất lượng sữa. Nhà trường chỉ giám sát xem sữa còn hạn sử dụng hay không, sữa đã có mẫu ở trường hay không chứ không kiểm soát được chất lượng”, ông Tiến nêu rõ. Ông cũng nhấn mạnh chương trình này là tự nguyện và có tính nhân văn cao.
Phó Giám đốc Sở GD&ĐT Hà Nội cũng cho biết, hiện Sở đang phát hành hồ sơ mời các nhà sản xuất sữa tham gia đấu thầu cung cấp sữa cho Chương trình. Với số lượng sữa cần sử dụng dự kiến sẽ đến khoảng 1 triệu hộp sữa, ông Tiến cho rằng chỉ có những hãng sữa lớn, có uy tín mới đảm nhiệm được. Sau khi chọn được đơn vị trúng thầu sẽ họp báo công khai để đảm bảo việc cam kết của nhà sản xuất đối với người tiêu dùng, đặc biệt là với trẻ em mẫu giáo và tiểu học.
