Cụ thể, vào đầu tháng 10/2018, giá bán buôn đường kính trắng từ 10.400-10.800 đ/kg. Đến cuối tháng, đã tăng lên ở mức 11.400-11.900 đ/kg. Tuy nhiên, giá đường hiện tại vẫn thấp hơn cùng kỳ năm ngoái từ 1.600-2.000 đ/kg. Giá đường tăng nhờ giá đường trên thế giới tăng, cước vận chuyển tăng (do điều chỉnh tăng giá xăng dầu) và các cơ quan chức năng tăng cường kiểm tra đường nhập lậu.
Nhờ giá đường tăng, các nhà máy đường đỡ khó khăn hơn trong việc chuẩn bị tiền mua mía niên vụ 2018/2019. Trong tháng 11, dự báo giá đường tiếp tục tăng nhẹ nhờ xu hướng tăng giá trên thị trường đường thế giới. Hiện tồn kho đường vẫn đang khá dồi dào, nguồn cung từ sản xuất trong nước đủ đáp ứng nhu cầu nội địa. Trong tháng 10, các nhà máy đã ép được 221.334 tấn mía, sản xuất ra 18.160 tấn đường. Đường sản xuất từ đường thô nhập khẩu là 46.217 tấn.