Sự kiện thu hút trên 500 đại biểu gồm 300 đại biểu tham dự trực tiếp và 200 đại biểu tham dự trực tuyến.
Tại đại hội, các đại biểu đã tổng kết hoạt động nhiệm kỳ 2019-2024 và bầu ra Ban Chấp hành nhiệm kỳ 2025-2030 theo đúng hướng dẫn của Bộ Nội vụ.
Song song với Đại hội là Hội thảo Dinh dưỡng Tiết chế 2025 với chủ đề “Dinh dưỡng cho người bệnh ung thư” diễn ra với 12 báo cáo khoa học, cập nhật các nghiên cứu mới nhất từ Viện Dinh dưỡng, Bệnh viện K, Bệnh viện Ung bướu Hà Nội, Bệnh viện Quân đội 103 và các đơn vị chuyên môn.
 |
GS. Lê Danh Tuyên, Chủ tịch Hội Tiết chế dinh dưỡng Việt Nam phát biểu khai mạc. |
Theo các chuyên gia, dinh dưỡng đóng vai trò thiết yếu trong điều trị đa mô thức cho người bệnh ung thư. Thiếu hỗ trợ dinh dưỡng phù hợp, người bệnh dễ rơi vào tình trạng suy dinh dưỡng, suy mòn, rối loạn chuyển hóa, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, hiệu quả điều trị và chất lượng sống.
Tại Hội thảo, các chuyên gia đã cập nhật các kiến thức và thực hành về dinh dưỡng trong điều trị ung thư, bao gồm: Dịch tễ học ung thư tại Việt Nam; Thực trạng suy mòn cơ, béo phì có suy mòn cơ và yếu tố liên quan ở người cao tuổi tại trung tâm chăm sóc người cao tuổi Hà Nội; Dinh dưỡng dự phòng đột quỵ và ung thư; Thực phẩm và nguy cơ ung thư; Đánh giá tình trạng dinh dưỡng và chất lượng cuộc sống ở bệnh nhân ung thư vú (Bệnh viện K); Tình trạng dinh dưỡng và chất lượng sống của bệnh nhân ung thư phổi giai đoạn IV điều trị hóa chất (Bệnh viện Ung bướu Hà Nội); Can thiệp dinh dưỡng miễn dịch chu phẫu cho người bệnh phẫu thuật thanh quản; Ứng dụng AI trong quản lý dinh dưỡng cộng đồng cho bệnh nhân ung thư; Chia sẻ kinh nghiệm những ca bệnh lâm sàng.
 |
Hội thảo chuyên đề dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư diễn ra với 12 báo cáo khoa học, cập nhật các nghiên cứu mới nhất. |
Hội thảo cũng tập trung thảo luận chuyên sâu về các giải pháp và những cập nhật mới trong lĩnh vực dinh dưỡng dự phòng và hỗ trợ điều trị ung thư, với mục tiêu nâng cao hiệu quả chăm sóc toàn diện cho người bệnh. Dinh dưỡng được xác định là thành tố thiết yếu trong chiến lược điều trị đa mô thức cho bệnh nhân ung thư, góp phần cải thiện tình trạng dinh dưỡng, tăng cường khả năng đáp ứng với các phương pháp điều trị và nâng cao chất lượng cuộc sống.
Các phiên thảo luận sôi nổi đã làm nổi bật tiềm năng ứng dụng công nghệ số, trí tuệ nhân tạo, xu hướng nghiên cứu dịch tễ học, cũng như các định hướng mới trong dinh dưỡng dự phòng và hỗ trợ điều trị, mở ra nhiều cơ hội hợp tác và phát triển trong thời gian tới.
Tại hội thảo, đại diện Vinamilk chia sẻ: “Là công ty sữa hàng đầu tại Việt Nam, Vinamilk từ niềm tự hào Thương hiệu Quốc gia đến vươn ra tầm thế giới với giá trị thương hiệu thuộc Top 10 ngành sữa toàn cầu, và xếp thứ 5 về thương hiệu phát triển bền vững. Vinamilk hiện có 15 trang trại công nghệ cao, và 16 nhà máy sữa hiện đại trong và ngoài nước.
Vinamilk luôn đi đầu trong việc đồng hành cùng các hoạt động chăm sóc sức khỏe cộng đồng từ các sự kiện thăm khám – tư vấn sức khỏe miễn phí; ngày hội chăm sóc sức khỏe người cao tuổi đến chương trình tập huấn dinh dưỡng điều trị cho điều dưỡng khắp cả nước. Vinamilk còn không ngừng nghiên cứu, phát triển và tiên phong ứng dụng các đột phá dinh dưỡng mới vào sản phẩm để nâng cao sức khỏe cho hàng triệu gia đình Việt Nam như sữa tươi 100%, sữa tươi Green Farm, sữa bột Vinamilk Sure Prevent Gold. Trong đó, sản phẩm Vinamilk Sure Prevent Gold được xem là giải pháp dinh dưỡng đầy đủ cho người ốm cần bồi bổ sức khỏe, người suy nhược cơ thể do ăn uống kém, người cần phục hồi sức khỏe với 39 dưỡng chất quý giá. Sản phẩm có thể sử dụng như thực phẩm hàng ngày giúp người lớn tuổi ăn ngon, ngủ ngon, hỗ trợ xương khớp, tốt cho tim mạch, đề kháng, trí nhớ; hoặc nuôi ăn cho người bệnh qua đường ống thông”.
