Theo đó, vào chiều 24/2/2021, UBND huyện Vĩnh Linh tiếp nhận thông tin từ UBND xã Vĩnh Thủy về việc một số học sinh của trường Tiểu học Vĩnh Thủy có biểu hiện buồn nôn, đau bụng sau khi ăn trưa tại bếp ăn bán trú của trường.
Trước tình hình đó, UBND huyện đã chỉ đạo Đoàn kiểm tra liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) tiến hành kiểm tra tại trường Tiểu học Vĩnh Thủy.
Kết quả, bếp ăn bán trú của trường phục vụ học sinh tại trường gồm 289 suất. Học sinh ăn trưa vào lúc 10h30’ ngày 24/2/2021. Đến khoảng 12h cùng ngày, 30 cháu có biểu hiện buồn nôn, đau bụng. Nhà trường đã báo với Trạm Y tế xã và đưa 25 học sinh về Trung tâm Y tế huyện (5 cháu trở lại bình thường nên tiếp tục ở lại trường học).
Sau khi thăm khám, 17 cháu có triệu chứng nặng ở lại Trung tâm Y tế để tiếp tục theo dõi, điều trị, 8 cháu trở lại bình thường về trường tiếp tục học. Theo báo cáo của Trung tâm Y tế, hiện tại 17 cháu có tình trạng sức khỏe tốt, tiếp xúc bình thường.
Trước tình hình này, UBND huyện Vĩnh Linh yêu cầu trường Tiểu học Vĩnh Thủy tạm dừng hợp đồng với cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống đồng thời yêu cầu cơ sở này tạm dừng hoạt động tại trường Tiểu học Vĩnh Thủy kể từ ngày 25/2/2021 cho đến khi có đầy đủ hồ sơ đủ điều kiện về VSATTP; yêu cầu BGH trường Tiểu học Vĩnh Thủy, Trạm Y tế xã Vĩnh Thủy theo dõi tình hình sức khỏe của học sinh, báo cáo UBND huyện, Phòng Y tế những trường hợp có biểu hiện bất thường để kịp thời xử lý.
UBND huyện Vĩnh Linh cũng đã chỉ đạo Trung tâm Y tế huyện lấy mẫu thực phẩm và bảo quản theo quy định; yêu cầu UBND xã Vĩnh Thủy chỉ đạo Trạm Y tế và trường Tiểu học Vĩnh Thủy thực hiện tốt việc theo dõi tình hình sức khỏe của học sinh và công tác đảm bảo VSATTP.
