Theo đó, vào thời gian trên lực lượng chức năng làm nhiệm vụ đã kiểm tra cơ sở sản xuất guốc bò, nem chao tại Đội 8, xã Ngọc Hồi, huyện Thanh Trì, Hà Nội, do Nguyễn Thị Thúy (SN: 1975), làm chủ.
Tại đây, tổ công tác phát hiện trong kho lạnh của cơ sở có 3,7 tấn sản phẩm động vật gồm: chân, mõm, đuôi, tai bò đông lạnh.
Mô tả ảnh |
Chủ hộ Nguyễn Thị Thúy đã không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ, giấy chứng nhận kiểm dịch số thịt bò trên. Đồng thời trong đăng ký kinh doanh của người này địa điểm trên không đúng trong bản đăng ký và không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện VSATTP.
Hiện tổ công tác đã lập biên bản tiêu hủy toàn bộ số thực phẩm trên, đồng thời tiếp tục củng cố hồ sơ xử lý theo quy định của pháp luật.