Các chương trình đang thu hút số lượng lớn người học trong thời gian qua, gồm: Kinh tế quốc tế (giảng dạy bằng tiếng Việt); Chính sách và Luật Thương mại Quốc tế (liên kết với Viện Thương mại Thế giới – WTI , Bern, Thụy Sĩ); Kinh tế quốc tế (MORIE- giảng dạy bằng tiếng Anh); Quản trị kinh doanh; Điều hành cao cấp (EMBA); Kinh doanh thương mại; Tài chính - Ngân hàng; Luật Kinh tế.
Bên cạnh các chương trình đào tạo do Trường Đại học Ngoại thương cấp bằng, các chương trình liên kết đào tạo với đối tác nước ngoài cũng đã khẳng định được uy tín của cơ sở đào tạo và đáp ứng tốt nhu cầu của người học, bao gồm: Quản trị Dự án và Đổi mới (liên kết với ĐH Nantes, CH Pháp) – giảng dạy bằng tiếng Anh; Thương mại và quan hệ kinh tế Á - u (liên kết với Trường Đại học Rennes II, CH Pháp) – giảng dạy bằng tiếng Pháp.
Hai chương trình đào tạo Tiến sĩ của Trường Đại học Ngoại thương cũng đang được sự quan tâm lớn của người học: Kinh tế quốc tế và Quản trị kinh doanh. Rất nhiều giảng viên các trường đại học, các nghiên cứu viên trong các Viện Nghiên cứu và các cán bộ chủ chốt của các cơ quan, các tổ chức và doanh nghiệp đã tin tưởng lựa chọn Trường Đại học Ngoại thương là nơi đào tạo và nâng cao trình độ chuyên môn của mình.
Các giảng viên tham gia giảng dạy cho các chương trình đều là những giảng viên, những nhà khoa học danh tiếng trong và ngoài nước, có nhiều công trình công bố khoa học uy tín cao, có nhiều kinh nghiệm giảng dạy hướng tới phát triển tiềm năng và sự sáng tạo của người học.
Trong nhiều năm qua, sản phẩm đào tạo của Trường Đại học Ngoại thương luôn nhận được sự phản hồi tích cực từ các đơn vị tuyển dụng lao động và sự hài lòng từ chính người học. Với những kiến thức, kinh nghiệm, kỹ năng được trau dồi từ các chương trình đào tạo trên, người học sẽ nắm bắt tốt các cơ hội của tương lai, có tầm nhìn chiến lược, có năng lực tư duy, có kỹ năng thiết yếu trong lĩnh vực được đào tạo, có khả năng phát hiện và giải quyết được những vấn đề phát sinh trong thực tiễn, từ đó có nhiều cơ hội thăng tiến nghề nghiệp ở các lĩnh vực có liên quan và kỳ vọng có đóng góp tích cực cho sự nghiệp phát triển bền vững của quốc gia, cộng đồng và doanh nghiệp.
Bên cạnh đó, học viên cao học và nghiên cứu sinh của Trường Đại học Ngoại thương có nhiều cơ hội được cấp học bổng và học tập ở nước ngoài như:
- Tham gia chương trình Song bằng (Double degree) theo thỏa thuận dành riêng cho học viên cao học và nghiên cứu sinh của Trường Đại học Ngoại thương tại Trường Đại học Kobe (Nhật Bản);
- Tham gia các khóa học trao đổi tại các trường đối tác có uy tín ở nước ngoài của Trường Đại học Ngoại thương như: Paderbon (Đức), Missouri State University, South Carolina, Niagara (Hoa Kỳ), Hallyum (Hàn Quốc), Doshisha, Fukuyama, Tokyo Keizai (Nhật Bản), Nanyang Polytechnics (Singapore)…
- Được miễn giảm học phí khi tham dự các khóa học mùa hè dành riêng cho học viên cao học và nghiên cứu sinh của Trường Đại học Ngoại thương tại Viện Thương mại thế giới (Thụy Sĩ).