Sáng 15/4, Sở Y tế tỉnh Vĩnh Phúc phối hợp Sở, ban, ngành và thành phố Vĩnh Yên tổ chức Phát động hưởng ứng Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025.
Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025 của tỉnh Vĩnh Phúc diễn ra từ ngày 15/4 - 15/5 với chủ đề “Bảo đảm an toàn thực phẩm, chú trọng an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố”.
 |
| Các đại biểu thả bóng bay lan tỏa thông điệp của Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025 của tỉnh Vĩnh Phúc. Ảnh: Dương Chung |
Trong khuôn khổ của chương trình sẽ có nhiều hoạt động thiết thực nhằm đẩy mạnh công tác tuyên truyền, giáo dục, nâng cao nhận thức, tăng cường trách nhiệm và hành động của các cấp, cán bộ, đảng viên và người dân trong đảm bảo an ninh, an toàn thực phẩm; tăng cường hiệu quả công tác kiểm tra, giám sát, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm quy định của pháp luật về đảm bảo an toàn thực phẩm.
Tại buổi lễ phát động, ông Lê Hồng Trung - Giám đốc Sở Y tế Vĩnh Phúc cho biết, trong năm 2024, trên địa bàn tỉnh đã ghi nhận vụ ngộ độc thực phẩm tại Công ty TNHH Shinwon Ebennezer, khiến 429 công nhân phải nhập viện. Nguyên nhân do chưa đảm bảo trong quy trình chế biến và bảo quản thực phẩm tại bếp ăn tập thể theo quy định dẫn đến các nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm.
Phát biểu tại lễ phát động, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Vĩnh Phúc Nguyễn Khắc Hiếu đề nghị tăng cường công tác thanh, kiểm tra, giám sát đảm bảo an toàn thực phẩm; thanh kiểm tra có trọng tâm, trọng điểm, tập trung vào các bếp ăn tập thể trường học, khu công nghiệp, bệnh viện, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.
 |
| Phó Chủ tịch UBND tỉnh Vĩnh Phúc Nguyễn Khắc Hiếu phát biểu chỉ đạo tại buổi lễ phát động. Ảnh: Dương Chung |
Ông Nguyễn Khắc Hiếu yêu cầu kiên quyết xử lý nghiêm các hành vi vi phạm của các tổ chức, các cá nhân, cơ sở sản xuất, kinh doanh vi phạm quy định của pháp luật; công khai thông tin trên các phương tiện truyền thông đại chúng để răn đe và cảnh báo kịp thời.
Đồng thời, tăng cường phát huy vai trò giám sát của các cơ quan quản lý Nhà nước, MTTQ và các đoàn thể xã hội, người dân đối với việc thực thi pháp luật về an toàn thực phẩm của các tổ chức, cá nhân, cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm.
Cùng với đó, thời gian tới tiếp tục khuyến khích các mô hình sản xuất sạch, chế biến an toàn, áp dụng công nghệ mới, xây dựng chuỗi thực phẩm an toàn, góp phần nâng cao giá trị nông sản địa phương, bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
