Nếu mỗi ngày ăn 1 -2 thìa giấm, lượng cholesterol tốt sẽ tăng lên, hỗ trợ cho sức khỏe tim.
Các nhà nghiên cứu tin rằng những người ăn giấm táo liên tục trong 8 tuần sẽ cải thiện được mức cholesterol tốt (HDL) so với những người dùng giả dược.
Trong một khảo sát y học với 120 người tham gia, một nửa trong số này đã uống giấm trong khi nhóm còn lại uống giả dược có chứa 2% giấm thơm.
Giấm táo, một trong 2 dược thảo nhà bếp trong điều trị viêm khớp và gout ddwowjc chứng minh là giúp giảm mức đường huyết và giảm cảm giác thèm ăn.
Một nghiên cứu khác trên động vật bị đái tháo đường cho thấy dấm táo giúp giảm mức cholesterol xấu và cải thiện cholesterol tốt.
Các nhà khoa học tin rằng giấm đẩy nhanh tốc độ phân giải chất béo.
Nguồn: Dân trí
