[links()](LĐ online) – Hôm nay (17/12), Công ty Cổ phần sữa Đà Lạt đã khánh thành và đưa vào sửa dụng Nhà máy chế biến sữa đầu tiên của khu vực Tây Nguyên đồng thời đón nhận bằng chứng nhận Quản lý An toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000 : 2005. Nhà máy sữa đạt công suất 50 tấn/ngày với vốn đầu tư 60 tỷ đồng nằm trên địa bàn xã TuTra huyện Đơn Dương Lâm Đồng.
| |
| Đàn bò thuần chủng Hà Lan của Đà lạt Milk. |
Mặc dù mới đi vào hoạt động nhưng hiện nhà máy sữa Đà Lạt đang cung cấp 10 loại sản phẩm thuộc 3 nhóm: Sữa tươi thanh trùng, sữa chua ăn, sữa chua uống. Hiện Công ty sữa Đà Lạt có hợp đồng thu mua sữa với 235 hộ nông dân nuôi bò với sản lượng 12 tấn/ngày đồng thời trang trại Đà Lạt milk cung cấp 4 tấn/ ngày. Sản phẩm sữa Đà Lạt milk trên thị trường hiện được nhiều người tiêu dung quan tâm và đánh giá cao về chất lượng. Với việc khánh thành Nhà máy sữa Đà Lạt milk Công ty cổ phần sữa Đà Lạt đảm bảo tiêu thụ hết toàn bộ nguồn sữa nguyên liệu cho tỉnh Lâm Đồng trong nhiều năm tới đồng thời tiếp tục và mở rộng xây dựng trang trại chăn nuôi chất lượng cao với quy mô 2.500 con bò.
Diệp Quỳnh