ngày 24/3, Phòng Cảnh sát môi trường Công an TP.Cần Thơ cho biết, đơn vị và Chi cục Quản lý thị trường thành phố đã phát hiện cơ sở kinh doanh bánh kẹo Cao Thông (tại địa chỉ R30, Khu dân cư Nông thổ sản 2, phường Phú Thứ, quận Cái Răng), do ông Cao Xuân Thông (37 tuổi) làm chủ, in khống ngày sản xuất và hạn sử dụng.
Kiểm tra đột xuất cơ sở kinh doanh bánh kẹo Cao Thông, cơ quan chức năng phát hiện số lượng lớn bánh kẹo các loại, ghi ngày sản xuất không đúng thực tế và hết hạn sử dụng.
Tại thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở không có bảng hiệu kinh doanh, không xuất trình được hóa đơn chứng từ của số bánh kẹo, cũng như giấy chứng nhận sức khỏe, tập huấn kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm.
Ngoài ra, lực lượng chức năng còn phát hiện 1 con dấu dùng để in khống ngày sản xuất và hạn sử dụng cho sản phẩm. Lực lượng chức năng cũng đã tiến hành lập biên bản và tạm giữ 25 thùng bánh, kẹo để xử lý theo quy định của pháp luật.