Chợ phiên mang đậm nét văn hóa của đồng bào Khmer Trà Vinh

0:00 / 0:00
0:00
(PLVN) - Chợ “phiên” dùng để chỉ những chợ chỉ họp theo “phiên”. Chợ "phiên" ở Trà Vinh mang đậm dấu ấn văn hóa của đồng bào dân tộc Khmer. Những hoạt động sầm uất và huyện náo của phiên chợ đã nói lên được tính cách, nếp sống và phong tục, tập quán của bà con nơi đây.

Chợ phiên Khmer Trà Vinh thuộc xã Trường Long Hòa (thị xã Duyên Hải, tỉnh Trà Vinh). Chợ thường họp từ 6h đến 9h. Ban đầu, chợ chỉ có vài người mua bán. Về sau chợ trở nên đông vui, náo nhiệt hơn. Hằng ngày, trời vừa rạng sáng, khoảng độ 5-6 giờ thì chợ phiên đã bắt đầu đông đúc. Tiếng bước chân, tiếng xe, tiếng nói cười rôm rả. Kẻ đi xuôi, người đi ngược làm huyên náo cả một vùng.

Những người đến chợ phần đông là đồng bào dân tộc Khmer. Họ đến chợ mang theo hàng hóa là thành quả của sự lao động cần cù: rau củ nhà trồng, cá tôm tự đánh bắt, hàng thủ công mỹ nghệ tự tay làm. Các món ăn dân dã, thôn quê mang hương vị của đồng bào Khmer…

Chợ diễn ra nhộn nhịp từ sáng sớm. Ảnh Phi Thuyền.

Chợ diễn ra nhộn nhịp từ sáng sớm. Ảnh Phi Thuyền.

Nét thú vị ở đây là hàng hóa bày bán vừa ít, vừa đơn giản nhưng mang nét đặc trưng của một nếp sống văn hóa. Tất cả đều là hàng sạch, tươi sống tự trồng, tự hái, tự đánh bắt. Đó có thể là mớ bông điên điển, lọn bông súng, mớ sau tập tàng, lục bình, bông bí…Cũng có thể là mấy con lươn đồng, cá rô, cá lóc, cá trê, rắn, rùa mới đánh bắt được.

Chợ diễn ra trong thời gian ngắn nhưng chợ “phiên” lúc nào cũng nhộn nhịp. Đặc biệt, khi vào mùa hoa trái và các loại đặc sản của đồng bà Khmer thì hàng hóa chợ phiên lại trở nên đa dạng hơn. Điển hình là trái quách, một loại trái có màu nâu đen. Da tuy xấu xí nhưng khi chín quách lại tỏa một mùi hương rất đặc trưng. Loại trái này chỉ có khoảng tháng Chạp và tháng Giêng hằng năm. Dù giá trị kinh tế không cao nhưng với đồng bào dân tộc Khmer, nó là một sản vật đặc trưng. Đồng bào Khmer muốn bán, giới thiệu để nhiều người biết đến.

Đến chợ “phiên” có thể thưởng thức món bún nước lèo thơm lừng -Ảnh Phi Thuyền.

Đến chợ “phiên” có thể thưởng thức món bún nước lèo thơm lừng -Ảnh Phi Thuyền.

Chợ còn có những khu ẩm thực với những món ăn dân dã hương vị đậm chất vùng miền. Người dân có thể tụm bảy tụm ba trò chuyện, hỏi thăm chuyện làm ăn, mùa vụ và thưởng thức tô bún nước lèo thơm lừng. Ai một lần đến với chợ “phiên” sẽ cảm nhận được cuộc sống nhộn nhịp, vui tươi, tràn đầy sức sống của một vùng quê. Đồng thời, cảm nhận được tình đoàn kết, giao lưu học hỏi kinh nghiệm lẫn nhau của đồng bào dân tộc trong từng phiên chợ.

Món ăn làm từ củ cải trắng chỉ có ở đồng bào Khmer - Ảnh Phi Thuyền.

Món ăn làm từ củ cải trắng chỉ có ở đồng bào Khmer - Ảnh Phi Thuyền.

Chợ phiên Trà Vinh hội tụ tinh hoa văn hoá của một cộng đồng người Khmer. Đây không chỉ là nơi giao lưu, mua bán, trao đổi các sản phẩm đặc trưng địa phương mà nó còn góp phần bảo tồn, phát huy các giá trị văn hóa truyền thống tốt đẹp của cộng đồng dân tộc Trà Vinh nói riêng và cả nước nói chung...

Đọc thêm