Dường như chúng ta đã nhìn thấy quá nhiều những chiếc xe lưu động với đầy đủ bép núc, dầu mỡ, tương ớt và những que xiên nhiều loại ở nhiều nơi, trên khắp các đường phố, vỉa hè và cổng trường. Vào mỗi giờ tan học, các bạn học sinh lại ùa ra như “ong vỡ tổ” để ăn thứ thức ăn này.
Những que xiên với nhiều loại tên gọi như: xiên tôm, xiên cá, xiên hoa quả,... khi thả vào trong chảo dầu sôi sẽ phồng lên. Nhóm PV chúng tôi tận mắt chứng kiến quy trình từ chế biến tới bán hàng rất nhanh tại những chiếc xe này. Đáng chú ý hơn là toàn bộ dầu mỡ và tương ớt lại đều không có bao bì, không rõ xuất xứ nguồn gốc.
 |
| Những món ăn ẩn chứa những yếu tố gây hại cho sức khỏe được các bạn học sinh, sinh viên hồn nhiên ăn ngon lành |
Trò chuyện với 1 em học sinh trường trung học cơ sở Thăng Long, PV được biết hầu như ngày nào đi học về em và các bạn cũng ăn ở đây, số lượng từ 10 tới 15 xiên/1 người vì nó “rẻ” và “ngon”. Nhiều vị phụ huynh còn rất thoải mái để con em ăn uống bên vỉa hè với dầu mỡ chiên rán lại nhiều lần, tương ớt “vô danh” mà không mảy may nghĩ tới hậu quả về sau.
Những món ăn vặt tại cổng trường đánh vào tâm lí các bạn học sinh, sinh viên vì giá cả “rẻ mạt”, chỉ 2000 đồng/1 xiên, vô tình trở thành món ăn yêu thích nhưng ít người biết rằng, hiểm họa chất chứa trong món ăn này lại vô cùng nguy hiểm./.
