Nhóm PV đã ghi lại quy trình sản xuất miến ở đây. Các dụng cụ làm miến bẩn bám chặt lại do lâu ngày không được rửa, ruồi bọ ở khắp nơi, người dân không có bao tay, chân bẩn giẫm lên miến…
Đáng báo động nhất ở đây là người dân sử dụng một loại bột màu nâu đen chứa hàm lượng sắt cao để tạo màu miến, việc làm này sẽ dẫn tới hậu quả nghiêm trọng cho người tiêu dùng.