Ngày Rằm tháng 7 Âm lịch hay còn được biết đến là Lễ Vu Lan báo hiếu, một ngày lễ vô cùng quan trọng trong đời sống tâm linh của người dân Việt Nam. Vào dịp này, các gia đình thường thành tâm chuẩn bị những mâm cỗ cúng thịnh soạn để dâng lên bàn thờ tổ tiên, vừa để bày tỏ lòng biết ơn vừa để mong ước về những điều tốt lành cho gia đình.
Dịp Lễ Vu lan năm nay, chị em phụ nữ lại có cơ hội được trổ tài ẩm thực của mình bằng những món ăn mặn, ăn chay hấp dẫn, thơm ngon và cũng không quên "khoe" thành quả lên mạng xã hội để mọi người cùng chiêm ngưỡng.
Chia sẻ hình ảnh mâm cỗ chay với 7 món ăn hấp dẫn của gia đình mình lên diễn đàn mạng xã hội, chị Trần Nha Trang tâm sự: "Năm nay, tôi mang đến những biến tấu mới cho mâm cỗ chay, mong muốn làm phong phú trải nghiệm ẩm thực, đáp ứng sự đa dạng trong khẩu vị mà vẫn giữ vững tinh thần thanh tịnh của lễ Vu Lan. Mỗi món ăn đều được chọn lựa kỹ lưỡng, kết hợp giữa hương vị truyền thống và nét sáng tạo hiện đại, nhằm tạo nên một bữa tiệc chay vừa đẹp mắt, vừa thanh nhã, lại đầy trọn vẹn ý nghĩa tâm linh".
Ảnh: FB Trần Nha Trang |
Cũng lựa chọn cỗ chay để cúng Rằm tháng 7, chị Nguyễn Thùy Dương cho biết, bản thân làm mâm cúng gia tiên chay theo duy tâm, mục đích không sát sanh vào những ngày này nên vẫn có những món chay chị làm dựa trên hương vị món mặn để hợp khẩu vị chứ không nhất thiết theo một trường phái chay nhất định.
Mâm cỗ chay 'hút mắt' người xem của chị Nguyễn Thị Dương. |
Tương tự là mâm cỗ chay của "bà nội trợ" Lan Hương. Để các con của mình hào hứng với các món ăn hơn, chị Hương chú trọng trong việc chế biến đa dạng món, bày biện đẹp mắt để con tò mò thưởng thức.
Ảnh: Lan Hương |
Trong tất cả các mâm cúng Rằm tháng 7, dù là cỗ mặn hay cỗ chay, dù là những món quen thuộc hay những món sơn hào hải vị thì đều được các bà nội trợ bài trí rất hấp dẫn, với nhiều màu sắc, hình thái khác nhau. Nhiều món ăn phải thực sự khéo tay và tỉ mỉ mới có thể tạo nên những hình thù bắt mắt, cho thấy sự thành tâm của chị em phụ nữ trong những ngày lễ đặc biệt quan trọng.
Món nem công được trang trí rất cầu kỳ - Ảnh: Yến Phạm |
Ảnh: Thảo Su |
Ảnh: Nhã Trần |
Ảnh: Huyền Thu |
Ảnh: Thu Loan |
Ảnh: Huong Tran |