Các vườn hoa tết sẵn sàng cho “Tết đơm bông”
Tại cánh đồng hoa thị trấn Ngãi Giao, huyện Châu Đức, tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu, hàng chục nhân công đang hì hục thực hiện các công đoạn lặt nụ cho hơn 20.000 chậu hoa cúc vàng.
Để bắt đầu cho mùa vụ hoa Tết Tân Sửu 2021, các chậu hoa cúc vàng với nhiều kích cỡ đã được trồng từ thời điểm cách đây 2 tháng.Những đôi tay thoăn thoắt ẩn hiện trên từng luống hoa, với 1 cành chỉ cần để lại 3 nụ hoa khỏe mạnh, đảm bảo cho việc ra đời những bông hoa tươi thắm nhất, còn lại tất cả sẽ được người nông dân loại bỏ khỏi cành. Thời điểm này, ngoài việc lặt nụ, quan trọng không kém đó là việc tiếp nước cho hoa “hít thở”, và cho hoa “ăn” bằng cách bù thêm đất mùn trộn lẫn với phân bổ sung thêm dinh dưỡng cho hoa phát triển.
Chị Nguyễn Thị Ngọc Mười, công nhân ở đây cho biết, việc chăm hoa như chăm con mọn, tiên quyết cần có sự tỉ mỉ và khéo tay. “Mình làm công nhật ở đây theo mùa vụ, công việc chủ yếu là làm bồn, vào đất, lặt nụ và chăm bón hoa. Tuy không thật vất vả nhưng công việc này cần sự cẩn thận và kinh nghiệm nhất định để biết lựa chọn cách bỏ hay giữ những nụ hoa đạt chuẩn, cách đoán bệnh cho từng luống hoa riêng biệt từ đó đảm bảo đúng thời điểm hoa bung cành, khoe sắc kịp Tết”.
|
Một cánh đồng hoa Tết tại thị trấn Ngãi Giao, huyện Châu Đức, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu (ảnh chụp đầu tháng 1/2021). |
Với người dân nơi đây, công việc nhà nông thường hiếm khi nhàn nhưng mùa hoa Tết là mùa bận rộn và được trông đợi nhất trong năm bởi đây là mùa làm ăn chính vụ, cho thu nhập cao. Vì thế ai ai, đâu đâu cũng mang đầy sự hối hả, háo hức cùng niềm hy vọng một năm được mùa vàng lại được giá cao.
“Năm vừa rồi thời tiết chuyển biến thất thường, cuối năm trở lạnh đột ngột lại mang theo sương muối khiến cây bị sâu bệnh từ bên trong… nhà tôi vì thế cuối vụ lỗ hơn 20 triệu đồng. Năm nay quyết tâm chăm bón, hy vọng trời thương cho mưa thuận gió hòa, để 20.000 chậu cúc vàng nở đúng dịp và được thương lái mua với giá cao” - Chủ vườn hoa Tân Tiến, thị trấn Ngãi Giao, huyện Châu Đức, tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu cho biết.
Tại cánh đồng hoa thuộc xã Gia Kiệm, tỉnh Đồng Nai, đây là thời điểm các thương lái khắp nơi bắt đầu dạo vườn, đóng cọc và chốt hoa. Đất đai và khí hậu nơi đây mang theo sự giao thoa giữa xứ lạnh Lâm Đồng và xứ nóng Đồng Nai, cũng vì thế mà bén duyên cho nghề trồng hoa hình thành và phát triển, dần trở thành vựa hoa xuân nổi tiếng Đông Nam bộ được thương lái nhiều nơi ưa chuộng. Ngoài các loại hoa xứ nóng như cúc, mào gà, vạn thọ… các dòng hoa xứ lạnh dưới bàn tay tài hoa của người nông dân cũng đã bén rể và đơm hoa ở vùng đất này hàng chục năm nay như ly, hồng, bách hợp, lay ơn…
Để kịp phục vụ thị trường Tết Nguyên đán, các làng hoa đang gấp rút những công đoạn cuối để kịp đem sản phẩm của mình đến khắp mọi miền. Công đoạn cắt tỉa để chậu hoa gọn gàng, tưới đều đặn 2 lần một ngày đảm bảo cho các cây hoa luôn đủ nước để phát triển, đang được công nhân hối hả thực hiện.
|
Cúc vàng ở một vựa hoa cảnh của tỉnh Đồng Nai hối hả xuống phố. |
Chủ vườn hoa Ngọc Mai chỉ tay về ngọn đồi được phủ kín bởi 40.000 chậu hoa các loại của gia đình mình cho biết, “tất cả đã được đặt trước toàn bộ từ đầu tháng chạp, các chủng loại hoa năm nay cũng được chúng tôi đầu tư khá đa dạng như hoa cúc vàng, hoa hướng dương, mào gà và cả hoa vạn thọ... tiến độ vẫn đang được chăm sóc đảm bảo kịp Tết”
Sức mua năm nay được dự đoán sẽ có phần suy giảm so với mọi năm do kinh tế khó khăn và tác động của dịch Covid 19, tuy nhiên nhiều nhà vườn vẫn hy vọng với sự lạc quan của người dân và truyền thống ăn tết của nhiều gia đình Việt, thị trường hoa tết vẫn sẽ khởi sắc và nhộn nhịp… bởi đã thành lệ, mùa xuân nào dù ít hay nhiều thì mỗi gia đình cũng đều chuẩn bị vài sắc hoa vàng, đỏ với mong cầu năm mới sung túc, bình an.
Thị trường cây cảnh xuất hiện nhiều loại cây độc, lạ
Bên cạnh thị trường hoa xuân, cây cảnh năm nay cũng đã chính thức bước vào kì nhộn nhịp. Nhiều thương lái từ miền Bắc đã bắt đầu vận chuyển, tập kết hàng trăm loại cây kiểng khác nhau phục vụ thị trường miền Nam từ đầu tháng chạp âm lịch. Năm nay, ngoài những loại hoa tết truyền thống như đào, mai, quất… thì các loại cây cảnh mini, cây ăn quả, cũng được nhiều người săn lùng và tìm mua.
Tại cửa hàng cây cảnh Minh Tân trên đường Mai Chí Thọ, phường An Phú, quận 2, TP HCM, hàng trăm chậu bưởi Diễn đã được nhà vườn tập kết từ trước đó nửa tháng, tạo nên khung cảnh vàng tươi rực rỡ thu hút người đi đường. Chỉ vào 2 chậu bưởi to trái sai lúc lỉu, đại diện đơn vị này cho biết: “Cặp đôi cây này có giá gần 80 triệu, hiện là Vedette của cửa hàng, hy vọng sẽ sớm có người yêu cây cảnh đến rước. Nhìn chung giá các loại cây cảnh năm nay so với mọi năm thì có phần tăng nhẹ, do ở phía Bắc thời tiết chuyển biến khắc nghiệt, ảnh hưởng lớn đến sự sinh trưởng và cho ra quả của các loại cây cảnh.”
|
Cặp bưởi diễn có giá gần 80 triệu tại cửa hàng cây cảnh Minh Tân, trên địa bàn quận 2, TP HCM. |
Đang chăm chú lựa chọn những chậu hoa, cây cảnh về chơi trong dịp Tết, chị P.T.O cho biết: “Dù chưa đến Tết nhưng nhìn trúng chậu cây cảnh ưng ý, giá bán lại hợp lý nên tôi quyết định mua sớm để chưng trong nhà, vì chủ vườn nói nếu chăm bón đúng thì tôi có thể để chưng đến tận tháng 3. Thời điểm này, số lượng cây cảnh nhiều nên tôi nghĩ sẽ dễ chọn được những cây đẹp, ưng ý”.
Ngoài ra, các nhà vườn bên cạnh loại cây cảnh truyền thống mọi năm, sẽ vẫn tiếp tục tấn công thị trường với nhiều loại cây cảnh “lạ mà quen” như bắp, ớt, đu đủ và thanh long trồng trong chậu... Với ưu điểm vượt trội như giá rẻ, chưng được lâu, vừa chưng vừa sử dụng … các nhà vườn hy vọng sẽ có một năm bội thu khi đoán đúng tâm ý của các bà nội trợ trong việc chọn lựa loại hoa, cây cảnh trang trí trong nhà vào dịp tết.