Thói quen ăn thịt gà sai lầm gây hại cho sức khỏe

Thịt gà là món dễ ăn nhưng thực tế, trên con gà có nhiều bộ phận khi kết hợp với thực phẩm khác sẽ gây hại cho sức khỏe.

Thói quen ăn thịt gà sai lầm gây hại cho sức khỏe

Tránh muối vừng và kinh giới

Thịt gà thuộc phong mộc về tạng can. Còn vừng vị ngọt có tác dụng dưỡng can, dưỡng huyết khu phong, kinh giới vị cay tính ấm phá kết khí hạ ứ huyết. Do vậy, khi kết hợp cùng nhau tất sẽ ảnh hưởng đến can phong sinh chứng chóng mặt, ù tai hoặc run rẩy cả người và ngứa ngáy đầu não. Khi này nấu nước cam thảo sống uống sẽ khỏi.

Thịt chó và gan chó

Thịt chó và gan chó tính đại nhiệt khi kết hợp với thịt gà dễ “úng khí” sinh chứng kiết lỵ. Khi này dùng nước cam thảo uống sẽ khỏi.

Tỏi, rau cải và hành sống

Cơ thể sẽ sinh nhiệt hay hàn nhiệt giao tranh mà sinh ra bệnh lỵ và gây tổn thương khí huyết. Theo Đông y, thịt gà vốn cam ôn mà tỏi thì đại nhiệt, rau cải và hành sống lại cam hàn nên khi phối hợp với nhau cơ thể sẽ sinh nhiệt hay hàn nhiệt giao tranh mà sinh ra bệnh lỵ và gây tổn thương khí huyết.

Ăn với cá chép, tôm

Thịt gà cam ôn, cá chép cam hàn, ăn lẫn sẽ sinh chứng mụn nhọt hoặc phát chứng trường ung, khi bị nên nấu nước đỗ đen uống sẽ khỏi. Tôm và gà đều cam ôn cả hai tính dễ động phong. Ăn cùng sẽ dễ bị mẩn ngứa trên da.

Ăn cùng cơm nếp/xôi

Món xôi gà béo ngậy và thơm ngon từ lâu cũng trở thành món ăn yêu thích của nhiều người. Nhưng bạn không nên ăn 2 thực phẩm này cùng lúc với nhau.

Ăn nội tạng

Nội tạng là bộ phận chứa nhiều chất độc hại của thức ăn nhiễm độc.

Nội tạng là bộ phận chứa nhiều chất độc hại của thức ăn nhiễm độc.

Nội tạng gà, đặc biệt là mề gà tuy ngon và được nhiều người ưa thích nhưng lại là bộ phận chứa nhiều chất độc hại của thức ăn nhiễm độc. Cho nên tốt nhất bạn không nên ăn hoặc hạn chế ăn nội tạng gà.

Kiêng ăn thịt gà kèm tỏi, rau cải

Theo Đông y thịt gà vốn cam (ngọt) ôn (ấm) mà tỏi thì đại nhiệt, rau cải và hành sống lại cam hàn nên khi phối hợp với nhau cơ thể sẽ sinh nhiệt hay hàn nhiệt giao tranh mà sinh ra bệnh lỵ và gây tổn thương khí huyết.

Khi ăn phải mà phát sinh chứng bệnh nấu nước lá dâu uống sẽ khỏi.

Đọc thêm