Đặc sản hành tím Vĩnh Châu
Hành tím được xem là đặc sản của thị xã Vĩnh Châu (Sóc Trăng). Hành tím đã mang lại nguồn thu nhập chính cho hàng nghìn hộ dân ở Vĩnh Châu từ hàng chục năm qua. Hành được tiêu thụ chủ yếu ở TP Hồ Chí Minh, các tỉnh trong khu vực đồng bằng sông Cửu Long; những năm gần đây được xuất khẩu đi nhiều nước như: Indonesia, Philippines, Thái Lan, Ấn Độ…
Vụ hành tím năm nay, nông dân thị xã Vĩnh Châu trồng hơn 6.200 ha, tăng hơn 500 ha so với cùng kỳ năm rồi. Sản lượng hành cũng tăng hàng nghìn tấn.
Ngược lại với sự gia tăng sản phẩm, tiêu thụ trong nước chậm. Các doanh nghiệp gặp khó khăn trong tìm kiếm thị trường xuất khẩu nên giá hành giảm mạnh, lượng hành tồn kho trong dân còn ước đến 50.000 tấn.
Trong khi đó, thời gian bảo quản của hành tím có hạn. Nếu không tiêu thụ kịp thời, hành sẽ hư hỏng dần, nông dân dễ lâm vào cảnh “trắng tay”.
Đ/c Nguyễn Thành Duy - Phó Bí thư tỉnh Đoàn Sóc Trăng cho biết “Nắm bắt được sự khó khăn của bà con người dân tộc khmer ở Vĩnh Châu, các cơ sở Đoàn đã tập trung hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm giúp bà con Tỉnh Đoàn Sóc Trăng đã làm đầu mối liên hệ và kêu gọi các tổ chức, cá nhân trong và ngoài tỉnh quan tâm hỗ trợ tiêu thụ hành tím.
Thông qua Ban Thanh niên nông thôn Trung ương Đoàn, Tỉnh Đoàn Sóc Trăng đã kết nối được với kênh VTV24 – Đài Truyền hình Việt Nam - để đưa thông tin quảng bá về sản phẩm hành tím ở tỉnh Sóc Trăng, thông qua đó Tỉnh Đoàn được giới thiệu tiếp cận với các tổ chức, cá nhân hỗ trợ tiêu thụ hành tím”.
Tỉnh Đoàn cũng đã kêu gọi các tổ, nhóm, câu lạc bộ thanh niên tình nguyện trực thuộc Hội LHTN tỉnh triển khai chương trình tiêu thụ hành tím ủng hộ bà con Khmer nghèo. Đã có 07 đội, nhóm thanh niên tình nguyện nhận 10 tấn hành tiêu thụ trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng”.
"Do số lượng tiêu thụ còn hạn chế so với tổng số lượng hành tím đang tồn trong dân (400 tấn/60.000 tấn), do đó Tỉnh Đoàn đã ưu tiên thu gom lượng hành tím từ các hộ gia đình nghèo, cận nghèo trước để giúp các hộ dân này có thể mau chóng vượt qua khó khăn, sau đó tùy tình hình thị trường mà tiếp tục thu gom sang các đối tượng khác." - ông Duy cho biết thêm.
Kết quả cho đến 5/5/2015 Tỉnh Đoàn đã liên hệ và làm cầu nối cho các nhà phân phối thực phẩm ký kết hợp đồng tiêu thụ 400 tấn hành tím, nhiều hơn so với dự kiến phấn đấu đạt tiêu thụ 300 tấn. Đặc biệt là giá hành tím được các nhà phân phối thu mua với giá từ 7.000 – 9.000 đồng/ký (chưa tính công vận chuyển), trong khi thương lái đến thu mua là từ 2.000 – 4.000 đồng.
Các đơn vị phân phối cũng cam kết bán đúng giá gốc (sau khi tính toán chi phí vận chuyển) nên cũng tạo được đầu ra ổn định. Đặc biệt, hiện nay cũng có đơn hàng 100 tấn xuất sang nước ngoài. "Hiện nay chúng tôi đang liên lạc và gởi mẫu cho đơn vị đặt hàng, hi vọng sẽ thành công." - vị đại diện Tỉnh Đoàn chia sẻ.
Tổ chức Đoàn các cấp cũng đã huy động lực lượng thanh niên tham gia vào khâu thu hoạch, khuân vác, bốc dỡ, bó cuốn hành tím để làm giảm chi phí đầu vào cho bà con nhân dân. Đã có gần 500 lượt thanh niên trong tuần qua tham gia vào việc hỗ trợ khâu vận chuyển cho bà con nhân dân.
Hưởng ứng phát động của Ban dân vận tỉnh ủy, Ban thường vụ Tỉnh Đoàn cũng đã phát động trong đoàn viên, thanh niên tỉnh Sóc Trăng tiêu thụ hành tím ủng hộ bà con địa phương, đến nay các tổ chức Đoàn trong tỉnh cũng đã tổng hợp số lượng đăng ký tiêu thụ, dự kiến đến hết ngày 15.5 sẽ kết thúc và tiến hành thu mua, vận chuyển.
Nhân đây Ban thường vụ Tỉnh Đoàn cũng xin gửi lời trân trọng cảm ơn đến các tổ chức, cá nhân trong và ngoài tỉnh đã quan tâm ủng hộ, hỗ trợ thu mua hành tím cho người dân tỉnh Sóc Trăng. "Chính tấm lòng và nghĩa cử đó đã góp phần kích cầu cho thị trường, đẩy giá hành tím dần ổn định." - Phó Bí thư tỉnh Đoàn Sóc Trăng tâm sự./.