Ngày 22/8 – 22/9, 6 đoàn liên ngành (do Ban chỉ đạo liên ngành TƯ về an toàn vệ sinh thực phẩm thành lập) sẽ tiến hành thanh tra, kiểm tra chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm trong dịp Tết trung thu năm 2011 tại 18 tỉnh, thành trên cả nước.
Tại Hải Dương, Bắc Ninh, Bắc Giang, Hà Nội, Thái Bình, Nghệ An, Phú Yên, Khánh Hòa, Ninh Thuận, Đồng Nai, Tây Ninh, Bình Dương, Gia Lai, Kon Tum, Đắk Lắk, TP Hồ Chí Minh, Vĩnh Long và Cần Thơ, 6 đoàn sẽ tiến hành thanh tra, kiểm tra trực tiếp tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm, dịch vụ ăn uống, khu vực bảo quản, nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm, việc ghi nhãn hàng hóa, hạn sử dụng... Trong đó, ưu tiên tập trung vào những cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung thu như bánh, mứt, kẹo, bia rượu, nước giải khát, thịt, sản phẩm từ thịt...
Đối với các cơ sở vi phạm, đoàn sẽ lập biên bản thanh tra, biên bản vi phạm hành chính để xử lý theo quy định của pháp luật nhằm kịp thời ngăn chặn và hạn chế các vụ ngộ độc thực phẩm trong dịp tết Trung thu.
H.Giang
