8x Nam Định giành quán quân cuộc thi khởi nghiệp cho thanh niên nông thôn, ước muốn mang gạo Việt ra thế giới

0:00 / 0:00
0:00
(PLVN) - Dự án "Nông Trại Cờ Đỏ" của “nông dân” Lương Văn Trường (SN 1989) vừa giành giải nhất cuộc thi “Dự án khởi nghiệp thanh niên nông thôn” toàn quốc do Trung ương Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh tổ chức, Trường cũng là 1 trong 57 nhà nông trẻ đoạt giải thưởng Lương Định Của năm 2021.

Ước mơ cánh đồng mẫu lớn

Sinh ra từ miền quê lúa Nam Định, trưởng thành ở Đà Lạt một vùng đất với nền nông nghiệp công nghệ cao hàng đầu cả nước. Trường luôn khát khao về những cánh đồng mẫu lớn, những công nghệ trồng cấy giúp bản thân, gia đình và người nông dân nhàn hơn.

Lương Văn Trường đạt giải nhất cuộc thi Dự án khởi nghiệp thanh niên nông thôn toàn quốc.

Lương Văn Trường đạt giải nhất cuộc thi Dự án khởi nghiệp thanh niên nông thôn toàn quốc.

Sau khi tốt nghiệp Đại học Đà Lạt với tấm bằng Kỹ Sư công nghệ sau thu hoạch, Trường tình nguyện lên vùng cao, vùng đặc biệt khó khăn của huyện Si Ma Cai, Lào Cai trong 4 năm. Với vị trí Phó Chủ tịch xã, Trường tiếp tục trau dồi kỹ năng làm việc với người dân. Vận động hết khả năng, kiến thức mình có xây dựng được những mô hình kinh tế hiệu quả cho người dân. Sau 4 năm làm việc ở Si Ma Cai, nhận thấy cơ hội đã đến, Trường quyết định xin nghỉ để thực hiện những khát vọng của mình.

Nhờ quá trình công nghiệp hoá, ở khu vực nông thôn liên tục mọc lên những nhà máy. Điều này giúp người dân quê có công ăn việc làm, thu nhập cao và ổn định hơn rất nhiều so với trồng lúa, vì thế nên họ dần bỏ nghề trồng lúa. Vì một vài lý do liên quan đến chính sách, thoả ước xóm làng, người nông dân chỉ sản xuất cầm chừng hoặc cho người khác trồng cấy trên đất của mình chứ không thực sự muốn sản xuất.

Trường quyết định về quê hương Nam Định để lập nghiệp, thực hiện ước mơ của mình.

Trường quyết định về quê hương Nam Định để lập nghiệp, thực hiện ước mơ của mình.

Với những thông tin nắm được, Trường bắt tay ngay vào triển khai kế hoạch của mình. Nhờ những kỹ năng, kinh nghiệm làm việc với người dân, với chính quyền, chàng trai sinh năm 1989 thuê được một vùng sản xuất rộng 7ha, một thực tế rất khó khăn khi người nông dân muốn bỏ ruộng nhưng không đồng đều, người bỏ người không. Với uy tín cá nhân, anh cũng dễ dàng kêu gọi vốn từ nhà đầu tư thiên thần để bắt đầu công việc. Nông Trại Cờ Đỏ được hình thành như thế.

Trường chia sẻ với Pháp luật Việt Nam: "Nông Trại Cờ Đỏ được xây dựng từ năm 2018, ban đầu chỉ có mình tôi làm. Trong những ngày đầu làm gặp rất nhiều khó khăn như tìm quỹ đất khó, không hề có chút kinh nghiệm nào về trồng lúa, thiếu nhân lực, thiếu vốn... May mắn là tôi có kinh nghiệm làm Phó Chủ tịch xã, có kỹ năng tốt để thuyết phục người dân cho thuê ruộng, anh chị em bạn bè ủng hộ, hỗ trợ tài chính và tinh thần để em triển khai".

Trường kể tiếp: "Một mình, tôi đã đi rất nhanh đến thất bại đầu tiên, vụ mùa 2018. Sau vụ chiêm thành công rực rỡ với lợi nhuận vượt kỳ vọng. Nông Trại Cờ Đỏ xuống giống vụ mùa 2018 với tâm thế tự tin tuyệt đối và bị... “ông trời” vả một cái đau điếng. Vừa xuống giống xong, trời mưa tầm tã 20 ngày, cả cánh đồng ngập mênh mông nước. Toàn bộ lượng lúa giống đã gieo chết trắng, mà không chỉ chết 1 lần mà chết đến 3 lần. Không tính toán được lượng mưa và thời gian mưa, các dự báo thời tiết không chính xác".

"Tôi đã ngâm giống liên tục hết lô này đến lô khác chờ thời tiết thuận lợi để gieo trồng. Giống tươi không bảo quản được lâu, ngâm ủ xong chỉ bảo quản được 2 đến 3 ngày là giống hỏng, phải đổ bỏ. Toàn bộ phần lãi và vốn của nông trại mất sạch trong 20 ngày mưa gió. Từ đây tôi phát hiện ra một điều rất thú vị, đó là vịt ăn nhiều thóc mầm sẽ cho chất lượng trứng vượt trội." - Trường nói.

Sản phẩm gạo mầm tươi của Nông Trại Cờ Đỏ được trưng bày tại cuộc thi.

Sản phẩm gạo mầm tươi của Nông Trại Cờ Đỏ được trưng bày tại cuộc thi.

Cái khó ló cái khôn

Và cũng từ đây sản phẩm Hạt giống nảy mầm sẵn của Trường ra đời. Trong các lô giống được ngâm ủ rồi đổ bỏ, tình cờ phát hiện ra ở một số lô đã qua xử lý, hạt mầm không chết mà rơi vào trạng thái ngủ đông. Khi gặp điều kiện thuận lợi lập tức mọc trở lại. Lật mở các ghi ghép trong sổ tay cá nhân, Trường xác định các yếu tố liên quan, nhận thấy tiềm năng to lớn, anh đã tập chung nghiên cứu giải pháp để có thể làm số lượng lớn ban đầu, đáp ứng nhu cầu của trang trại sau đó tung ra thị trường.

Chỉ trong 9 tháng thử nghiệm với nhiều công thức khác nhau, quy trình sản xuất hạt giống lúa nảy mầm sẵn ra đời. Lập tức triển khai khảo nghiệm ngay tại Nông Trại Cờ Đỏ, kết quả thật sự bất ngờ, lúa phát triển hoàn toàn bình thường so với đối chứng, sản lượng tương đương nhau, khả năng chống chịu sâu bệnh như nhau.

Cũng từ quy trình này, Trường và cộng sự đã nghiên cứu để áp dụng thành công trên các hạt giống khác như: Ngô, đậu tương, lúa mì, cao lương. Các quy trình và sản phẩm phụ trợ cho chính quy trình, như: Hạt gạo mầm tươi dinh dưỡng, kỹ thuật ngâm ủ giống cải tiến tiết kiệm nước, giúp giải quyết vấn đề ngâm ủ giống quy mô siêu lớn.

"Chỉ riêng thị trường lúa, Việt Nam đã trồng khoảng 4,1 triệu ha, thị trường hạt giống lúa hàng năm quy mô khoảng 200.000 tấn. Đây là thị trường rất lớn. Tự tin các giải pháp hiện có, chúng tôi hoàn toàn đáp ứng được nhu cầu thị trường. Trong thời gian sắp tới, chúng tôi sẽ đầu tư thêm về truyền thông, thị trường để đẩy mạnh hơn việc nhượng quyền sản xuất trong nước. Chúng tôi kỳ vọng doanh thu từ nhượng quyền sản xuất hạt giống lúa nảy mầm sẵn trong 5 tới đạt 2 tỷ đồng/năm. Với phí nhượng quyền 60 đồng/1kg hạt giống sản xuất ra. Song song với đó tiến hành nộp đơn bảo hộ quốc tế và mở rộng ra thị trường quốc tế." - nhà nông trẻ chia sẻ.

Qua 3 năm triển khai, với nhiều thay đổi tích cực, từ lúc một thân một mình chiến đấu với 7ha. Nhóm của Trường hiện tại đã có 7 thành viên, 20 hộ liên kết, quy mô sản xuất 12ha. Sản phẩm của dự án đã được áp dụng ở 4 huyện Nam Trực, Trực Ninh, Nghĩa Hưng và Hải Hậu của tỉnh Nam Định, đang được các tập đoàn sản xuất lúa giống hàng đầu Việt Nam liên hệ hợp tác sản xuất. Sản phẩm đang được đăng ký cấp bằng bảo hộ độc quyền sáng chế tại Cục sở hữu trí tuệ.

Qua 3 năm triển khai, nếm mùi thất bại, chàng trai 8x Nam Định đã thu được quả ngọt.

Qua 3 năm triển khai, nếm mùi thất bại, chàng trai 8x Nam Định đã thu được quả ngọt.

Hướng tới sản xuất bền vững

Đến nay Nông Trại Cờ Đỏ có nhiều giải pháp công nghệ hỗ trợ người nông dân trồng lúa nhàn nhã hơn, tiết kiệm chi phí hơn. Trong đó có những sản phẩm tốt, được lan toả và được công nhận như: Hạt giống nảy mầm sẵn, gạo mầm tươi... Song song với nghiên cứu giải pháp trồng lúa, bên Trường cũng tập chung sản xuất lúa gạo chất lương cao.

Gạo mầm tươi của Nông Trại Cờ Đỏ mang lại giá trị dinh dưỡng rất cao, đã được Viện dinh dưỡng và thực phẩm quốc gia đánh giá. Hiện tại các giải pháp của Nông Trại cờ đỏ đang được nhiều trang trại sử dụng giúp tiết kiệm công sức, chi phí sản xuất, giảm rủi ro, nâng cao lợi nhuận.

Trong thời gian tới, định hướng của Nông Trại Cờ Đỏ là xây dựng một doanh nghiệp cộng đồng, nghiên cứu các giải pháp kỹ thuật cải tiến, đưa khoa học kỹ thuật tiến bộ vào sản xuất nông nghiệp. Thích ứng với biến đổi khí hậu, chống thoái hoá đất sản xuất và bảo vệ môi trường. Bên cạnh đó, Nông Trại Cờ Đỏ sẽ tiếp tục nghiên cứu, mở rộng sản xuất, phấn đấu xuất khẩu gạo Mầm Tươi và Công nghệ Hạt Giống Nảy Mầm Sẵn ra thị trường nước ngoài. Khẳng định giá trị nông sản và công nghệ nông nghiệp của Việt Nam trên thế giới.

Đọc thêm