Lễ hội ẩm thực Kinh đô Huế với bốn phương có chủ đề "Tôn vinh quá khứ - kiến tạo tương lai" đã khai mạc vào tối 23/6 tại Công viên Thương Bạc (TP Huế), thu hút đông đảo du khách. Lễ hội này do Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam (VCCA) phối hợp với Sở Du lịch, Trung tâm Festival Huế và các cơ quan liên quan tổ chức. Lễ hội mở cửa tự do cho du khách và công chúng từ ngày 23/6 đến hết ngày 26/6/2022.
 |
Lễ hội mở cửa tự do cho du khách và công chúng từ ngày 23/6 đến hết ngày 26/6. |
Tại lễ hội có hàng trăm món ăn có hương vị đặc sắc đến từ ba miền trong cả nước. Đó là các món đặc trưng từ sản phẩm truyền thống, món Việt Nam cổ, món tiến vua, món ăn dân gian đường phố địa phương… bên cạnh các gian hàng rau củ quả sạch, gia vị thực phẩm, nông sản phẩm trái cây các địa phương… Mỗi món ăn mang đến một câu chuyện được kể theo hình thức sân khấu hóa.
Lễ hội Ẩm thực đường phố - 2022 do Hiệp hội Du lịch tỉnh Thừa Thiên Huế tổ chức tại tuyến đường đi bộ dọc bờ sông Hương phía sau Học viện Âm nhạc Huế từ 25 - 30/6. Lễ hội này sẽ có 35 gian hàng và hơn 100 món ăn ngon xứ Huế.
 |
Tại lễ hội có hàng trăm món ăn có hương vị đặc sắc đến từ ba miền trong cả nước |
Hai lễ hội ẩm thực hứa hẹn chuyển tải đến du khách trong nước và bạn bè quốc tế sự hấp dẫn thú vị từ nguyên liệu phong phú và hương vị đa dạng trong các món ăn của Huế cùng bốn phương. Tạo cơ hội cho các đơn vị nhà hàng, khách sạn, cơ sở ăn uống giao lưu, trao đổi kinh nghiệm, phát triển kinh doanh bền vững. Tại lễ hội, người dân và du khách sẽ được trực tiếp trải nghiệm các chương trình biểu diễn nghệ thuật của các nghệ nhân ẩm thực và nghệ sĩ âm nhạc đậm nét văn hóa ẩm thực, nghệ thuật độc đáo của Huế.
